Uruguay’ın rugby takımı olan Old Christians'ın bulunduğu uçak türbülansa girdi. Ardından And Dağları'na çarptı ve 13 Ekim 1972 günü düştü. Uçaktan sağ kurtulanlar aç kalınca çareyi ölüleri yemekte buldular. 13 Ekim 1972, Uruguay Hava Kuvvetleri Uçuş 571. And dağlarının üzerinden alçak bir şekilde devam eden uçak türbülansa girdi. Alçakta uçulması sebebiyle tüm gücü vermeye çalışan pilotlar başarılı olamadı. Uçak bir türlü yükselmiyordu. Rakımı 6.962 m olan dağlara çarpmayı son anda engelleyen pilotlar aslında o kadar da başarılı olamamıştı… Uçakta çok büyük bir delik açılması sebebiyle, pilotlar uçağın kontrolünü kaybetti. Karlarla kaplı dağın üzerinde kayarak ve büyük bir kar kütlesine çarparak uçak kazası gerçekleşti. 45 yolcunun 12’si kaza esnasında, diğer 5 kişi de aldığı yaralar sebebiyle hayatını kaybetti. 27 kişi dondurucu soğuğa karşı koymaya çalıştı. Tıbbi malzeme ve yiyecekleri yoktu. Ellerinde pilotların çantalarından buldukları birkaç kraker, çikolata ve şarap vardı. Bunları bölüşerek hayatta kalmaya çalıştılar. Ama her geçen dakika daha da güçsüz düşüyorlardı… Soğuk ve açlıktan 3 kişi daha hayatını kaybetti. Yardım gelmiyordu. Bir uçak geçtiğini gördüklerinde mutluluktan havalara uçtular ama o uçağın onları görmediğini sonra anladılar. Arama ekipleri beyaz uçağı karın arasında göremiyordu. Üstelik bir gece uyurlarken çığ üzerlerine düştü ve 8 kişi daha hayatını kaybetti. Hiçbir yiyecekleri kalmayan kazazedeler çok zor bir karar verme aşamasındaydı… Ölenlerin etlerini yiyerek hayatta kalmak… Buldukları bir radyodan haberleri dinlerlerken kötü haberi aldılar. Artık aramalar son bulmuştu. 12 Aralık günü iki arkadaş dağları tırmanmaya başladı. Önlerinde çok uzun bir yol vardı. Korktular ama başka çareleri yoktu. Etlerden erzaklar yaptılar. Diğer arkadaşları kalın kıyafetlerini onlara verdi. Artık yolculuğa hazırlardı. Yolculuk başarı ile gerçekleşti. Dağdaki 71. günde iki arkadaş yardım getirdi. Helikopter ile dağda yardım bekleyen ve sağ kalan 14 kişi de kurtarıldı. Dağın tepesine kazazedeler için bir haç ve eşyaları koyuldu… Tüm kamuoyu, yaşananları, hayatta kalabilmek adına yaptıklarını ve anladıklarını anlatmasına rağmen, hayatta kalabilmek için ne yazık ki arkadaşlarını yemek zorunda olan bu gençlerin içler acısı durumu basında yamyamlık olarak anıldı… Dönemin bir diğer gazete başlığı ise böyleydi; İspanyolca gazete başlığı “Yamyamlığın haklılılığı”ndan bahsediyor.