Türkiye'nin en lüks otelini gördünüz mü?
Abone olTatilin Ayaklı Google’ı Alper Tekbaş, sizlere huzuru sunuyor.
Y.Vadi Karatopraklı her zaman olduğu gibi ismine yakışanı Ela
Quality Resort Otelini adeta bir cennet vadisine dönüştürmeyi
başarmış.
Aktay Global Yatırımları Ceo’su Y.Vadi Karatopraklı Alper
Tekbaş’a Ela Quality Resort Otelinin dününü, bugününü ve
yarınını en ince ayrıntılarıyla anlattı.
ELA QUALİTY RESORT'U HAYATA GEÇİRDİK
Akdeniz’in turkuaz mavisi ile doğanın eşsiz yeşilini bir araya
getiren 110bin m2 alan üzerine kurulu olan 583 odası ve 1200 yatak
kapasiteli 115bin Dolar’lık bir yatırımla 2007/Mayıs ayından
itibaren hizmet vermeye başladıklarını ifade eden Karatopraklı,
35m2-800m2 aralığında ki 16 farklı oda tipimiz ile standartların
ötesinde bir tatil anlayışı yarattık diyerek devam etti hayal ile
kalitenin gerçeğe dönüştüğü Ela Quality Resort Oteline hoş
geldiniz.
İLERİYİ GÖRDÜK
Sektörde alternatif yaratılması gerektiğini öngördük, tercih edilen
olabilmek için göz kamaştırıcı mimari ve misafirlerin kendilerini
21.yy saraylarında hissetmeleri gerektiğini kavradık. Ela Quality
Resort Otel, misafirlerini Doğunun gizemli dünyasını batılı bir
bakış açısıyla yorulmayan, Türk misafirperverliği ve geleneklerinin
sade dış görünümünün ardında ihtişamlı mimari ile birleştiği 21.yy
sarayına “sultanın kendisi” olmaya davet
ediyor.
DİKKAT ÇEKİCİ AYRINTILAR YARATTIK
[PAGE]
Cam Üfleme:
Türk El sanatlarının en nadide örneği sadece Ela’da. 15cmlik
parçalardan oluşan altın kaplama varak dev sütunlar 23 mİlyon yıl
öncesine ait Güney Amerika Ormanlarından fosilleşmiş Mahogany
ağaçları Minik misafirlerimizin odalarını kolay bulabilmeleri için
birbirinden farklı renklerle tasarlanmış koridorlar.
Bir yılı aşkın sürede el işçiliği ile Tik Ağacından yapılmış nadide
bir kapı Çocukların eğlence alanlarına rahatlıkla ulaşabilmeleri
için Teddy Q ayak izleri Çocuklarımıza hayvan sevgisini
aşıladığımız ve üretimini kendi bünyemizde gerçekleştirdiğimiz 2
bini aşkın Koi Balıklarımız Doğaya verdiğimiz önemi her an sizlere
hatırlatacak olan zeytin ağaçlarımız ve zeytin toplama
şenliklerimiz.
2011 yılında yapılan zeytin toplama şenliğinde toplanan zeytin
miktarı 527 kg. zeytin toplama şenliklerine katılan misafirlerimize
özel olarak hazırlanmış zeytin yağı verilmektedir. Ayrıca
teşekkürlerimizi bildiren katılan belgesi de verilmektedir.
Bahçemizin çeşitli yerlerinde bulunan Kamkat ve Mandalina
ağaçlarımızda doğaya verdiğimiz önemi göstermektedir.
En iyi bildiğimiz işi yaptık, belli noktaya odaklandık. Misafir
memnuniyetini ön planda tuttuk.
Tüm süreçleri misafirin beklenti ve ihtiyaçlarını anlama ve onları
rahat ettirmek üzere planladık. Her türlü soru öneri ve
istekleriniz için Q Center birimimiz, 1000 numaralı telefondan
misafirlerimizin daima hizmetinde ve yanındadır.
ELA'DA ÇOCUKLARINIZ BİZİM ÇOCUKLARIMIZDIR
3500 m2 lik Everland Q ailelere çocuklarıyla birlikte
unutamayacakları bir tatil deneyimi sağlıyor. EQ üyesi çocuklar,
gün boyu süren etkinliklerde eğlenirken öğrenir, öğrenirken de
eğlenirler.
Uzman eğitimli EQ personelinin gözetiminde uygulanan faydalı
etkinlikler ve çocuk sağlığı dikkate alınarak oluşturulan
programlar eğlence ile eğitimi birleştiren bir yapıdadır.
AB-I ZEN
DOĞANIN BİZE SUNDUKLARININ BİLİNCİNDE
OLDUK
Yaşam ağacına hayat veren küçük gölet, bedensel ve ruhsal
dinlenmenin yanı sıra sağlıklı yaşamayı hedefleyen ve 4500 m2
alanda kurulu SPA merkezi Avrupa SPA birliği tarafından
tasdiklenmiş ürün ve hizmet üstünlüğü Ab-ı Zen’in misafirlerine
sunduğu 160 farklı bakım ve masaj hizmetinde % 100 organik ve
natürel ürünler kullanılır.
Ab-ı Zen’in en büyük özelliği hiçbir ritüel ve bakımlarında doğaya zarar verecek bir madde kullanmamasıdır.
SİZİ SULTANIN KENDİSİ OLMAYA DAVET EDİYORUZ
[PAGE]
Ela Villa’ları ayrıştırılmış özel bölgelerinde kendilerine ait özel
havuzları, hamamları, saunaları ve dünyaca ünlü tasarımcıların özel
tasarımları ile dekore edilmiş iç dizaynları ile tatilinizi
vazgeçilmez kıldık.
VİLLA ELA PALACE
297 m2 iç mekan 550-750 m2 bahçe alanı toplam 5 adet olan Villa Ela
Palace’lar 1 salon, yemek bölümü, tam donanımlı mutfak, birinin
terasında jakuzi bulanan 3 yatak odasından oluşuyor. 55 m2 lik özel
açık havuz, özel hamam ve sauna...
VİLLA SULTAN PALACE
Sultan Palace’ın 680 m2si iç alan olmak üzere toplam 1230 m2 yaşam
alanına sahip. Her birinin içinde jakuzi ve giyinme odası bulunan 4
yatak odası, 1 lobi, yemek odası, oturma odası sinema keyfini
doyasıya yaşamak için özel bir bölüm, 65m2 özel açık havuz, 18 m2
Türk hamamı ve özel dinlenme odası. 18 kişilik sauna, Fitness
salonu, tam donanımlı modern bir mutfak, peyzaj mimarisi özel
olarak tasarlanan geniş bir bahçe…
GASTRONOMİK YOLCULUKLAR
LEZZETİ GÖRSELLİKLE BİRLEŞTİRDİK
[PAGE]
Yemek başlı başına bir kültür ve yaşama biçimi ise eğer, bu
gastronomik yolculukta lezzet durakları uluslararası ödüllü mutfak
ekibiyle restoranlarımızda hizmetinize sunduk.. Osmanlı, Türk ve
dünya mutfaklarından seçkin örnekler…
Osmanlı, Japon, İtalyan, Fransız, Meksika, Balık&Deniz
ürünleri, Ege, Barbekü, Hobi Mutfağı.
Bir kültüre değil, farklı milliyetlere hitabettik. Kendine has
konseptiyle 29 ayrı ülkede satış ve pazarlama faaliyetlerinde
bulunduk, bugün en yüksek fiyatla, A+ misafir kitlesine hitabeden
bir ürün haline geldik. Sektörel marka bilinirliliğimiz ağırlamayı
hedeflediğimiz misafirlerimiz üzerinde baskın hale gelmiştir.
Gündüz – Gece Aktiviteleri hayatı renkli kılan küçük
lütuflarımız
Benzer olmak kolay, Zor olan sıra dışı olmak
Bizi dğerlerinden farklı kılan güçlü alt markalarımızı
yarattık.
Everland Q
Ab-ı Zen SPA & Rıtuals Lounge
Gastronomi hizmetlerimiz ve alt yapımız
Nitelikli odalar konseptimiz
Meeting & Incentive
Olup Bitine Takip Ettik
Yeni konseptler üreterek hizmet anlayış çıtamızı her zaman
en yüksekte tuttuk
YENİ BİR BAŞLANGIÇ: PURAVİDA
[PAGE]
Baş döndürücü bir hızla gelişen turizm sektöründe geride kalmak,
yok olmak unutulmak manasına geliyor. Hiçbir alanda sektörün
gerisinde kalmak istemedik. 2011 yılı itibari ile Avrupa’nın en
büyük tur operatörlerinden TUI ile girdiğimiz stratejik iş
birliğinde TUI’nin en kaliteli misafir segmentine hitabeden ve
dünyada ilk kez Puravida konseptini uygulayarak başarımızı
arttırdık. Hem farklı fırsatlar yarattık, hem de yatırımcı ve
işletmeci olarak bir ilke imza attık.
MÜTEVAZI KALMAYI BİLDİK
Çalıştık, ürettik, sunduk, paylaştık, başardık ve kazandık.
Başarımız büyük ölçüde sahip olduğumuz kültüre bağlıdır. Paylaşmış
olduğumuz vizyon ve misyonumuz, değerlerimiz ve ilkelerimiz
kurumsal felsefemiz organizasyonumuzun başarısını belirleyen en
önemli unsurlarımızdır. Akdeniz çanağının en seçkin otelleri
arasında en ön sırada yer aldık. Hedefimiz 2015 yılına kadar
çeşitli gözde turizm merkezlerinde Puravida by Ela Quality & SPA
zinciri oluşturmak.
PLANLI HAREKET ETTİK
Yaz ortasında yaklaşan kış sezonunu, kış sezonu başlar başlamaz
gelecek yaz sezonlarını planladık. Merhaba dediğimiz 2007 yılında
gelecek 2008 yılını değil önümüzdeki 5 yılı planladık. Planlarımız,
bu gün sizlerin huzuruna başarmış, hizmet anlayışını ve kalitesini
kanıtlamış ve görevinde uzman kişilerle çalıştık.
İnsan kaynakları yönetimi politikamızı bunun üzerine dizayn ederek
sektörde konusunda uzman ve tecrübeli mesai arkadaşlarımız ile yola
çıktık, mücadele ettik, azmettik ve başardık.
ÇALIŞANLARIMIZA DEĞER VERDİK, HEDEFE
ODAKLANDIK
[PAGE]
Turizmde başarı için en büyük yatırımın insana yapılan yatırım
olduğuna inandık. Ela Quality Resort Otel olarak 2007 yılında henüz
otel açılmadan 500 bin Dolar yatırımla %100 kalite ve %100
memnuniyet hedefi ile Academi Q’yu kurduk. Çalışanlarımızı eğiterek
sunacağımız kaliteli ürün ve üstün hizmetin sürdürülebilir olmasını
hedefledik.
ÇALIŞANLARI YÖNETİME ORTAK ETTİK
Kendi bünyemizde belirlediğimiz kurallar sayesinde personelimiz ile
ilgili süreçleri sistematik olarak takip ederek hiçbir ayrıntıyı
gözden kaçırmadık ve % 90 kurumsallaştık. Tesisimizin profesyonel
yönetici ekibi, işe alma kurulu, icra kurulu, disiplin kurulu, iş
sağlığı ve iş güvenliği kurumu satın alma ve terfi kurulu ve
benzeri kurumlar sayesinde demokratik bir sisteme sahip olduk.
EĞİTİME ÖNEM VERDİK VE SIKI TAKİP ETTİK
[PAGE]
Academi Q eğitimlerinin sonucu olarak Ela Quality Resort Otel her
yıl 2500’ü aşkın prosedür, talimat ve konsept eğitimlere veren,
hizmetindeki kaliteyi daha fazla misafirlerine yansıtabilmek için
mükemmel bir iç denetim sistemi geliştirdik.
KALİTE İLE BULUŞMA NOKTASI: TOPLANTI VE KONGRE
MERKEZİMİZ
Toplam 8 adet toplantı salonuna sahip Toplantı & Kongre Merkezimiz
farklı mimari yapısı, Kolonsuz büyük salonu, Fuayesi ve en önemlisi
profesyonel banket ekibiyle organizasyonlarınızı yıllarca
hatırlanacak zirveye dönüştürüyor.
Sonuç olarak otelciliğin dahi ismi Y.Vadi Karatopraklı dur durak
tanımıyor, Türkiye ve dünyada ayak basmadık yer bırakmıyor
başarının tesadüf olmadığını yaptıklarıyla kanıtlıyor.
Bizde Y.Vadi Karatopraklı ve ekibini Türk turizmine kazandırdıkları
artı değerler ve ilkeleri için kutluyoruz ve tatilcilere Ela
Quality Resort Otelini öneriyoruz.