Çin, Rusya ve ABD gibi dev ülkelerle yarışmak nispeten zor. Bir kere üçü de dünyanın alan olarak en büyük ülkelerinden. Rusya ve ABD dünyanın iki süper gücü Çin zaten dünyanın en ücra yerinde üretilen bir şeyi bile üretiyor. Hatta bizim meşhur Hereke halılarımızın taklidini yapıyorlar ve bunlara Hereke halısı adını verebilmek için Hereke diye bir şehir bile kurmuşlar. Türkiye de aslında fena sayılmaz. Tabii tarımın başladığı, buğdayın ilk ekildiği yer olan Türkiye’nin dünya buğday üretiminde ilk beşe girememesi de ironiktir. Zira 2015-16 FAOSTAT (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) verilerine göre dünyada en çok buğday üreten ülke Çin. Çin’i Hindistan, Rusya, ABD ve ne hikmetse Kanada takip ediyor. Yine 2015-16 FAOSTAT verilerine göre Türkiye dünya sıralamasında en iyi yeri salatalık üretimiyle alıyor. Dünyada üçüncüyüz. Birinci Çin, ikinci Rusya, dördüncü İran ve beşinci Ukrayna. Ardından dünya dördüncülüğüyle taze fasulye geliyor. Taze fasulye üretiminde birinci yine Çin oluyor. Nohutta beşinciyiz: birinci Hindistan, ikinci Avustralya, üçüncü Myanmar ve dördüncü Etiyopya . Türkiye dünyanın dördüncü ıspanak ve patlıcan üreticisi ülkesi. Bunlardan başka dünyanın beşinci yalancısafran (aspir) üreticisiyiz. Aktarlarda yağı satılır hani? Sağlığa yararlı bir yağdır. Soğanla ilk beşe giremesek de beşinci olan Rusya ile aramızda çok ufak bir fark var.