Türk fındığı Amerikan fıstığına karşı

Her derde deva Türk fındığı dünyada da bir numara... Son olarak Enerji Bakanı Hilmi Güler'in doğalgaz krizinin yaşandığı günlerde önerdiği "bol bol yiyin, ısınırsınız" sözleriyle gündeme gelen Türk fındığının Avrupa çikolata sektörünün de vazgeçilmezi olduğu ortaya çıktı...

Dünya fındık üretimi ile ihracatının yüzde 70-75'ini elinde bulunduran Türkiye'nin ihraç ettiği fındığın yüzde 65'lik kısmının da Avrupa Birliği (AB) ülkelerinde çikolata sektöründe kullanıldığı açıklandı. Mucize Türk fındığı dünyada yaşanan global krizden de etkilenmedi.

Amerikan fıstığını solladı

Giresun Ziraat Odası Başkanı Özer Akbaşlı, fındık ihracatından yılda ortalama 1 milyar doları aşkın bir gelir sağlandığını belirtti. Türkiye'nin, AB ülkeleri başta olmak üzere değişik ülkelere yılda ortalama 200 bin ton iç fındık ihracatı gerçekleştirdiğini ifade eden Akbaşlı, şöyle konuştu: ''Türkiye'nin ihraç ettiği fındığın yüzde 65'lik kısmı AB ülkelerinde çikolata sektöründe kullanılmaktadır. Çikolatada, Amerikan bademi ile fıstık da denendi. Ama üretilen çikolatadan fındığın verdiği damak zevkine ulaşılamadı. Fındık, başka ürün arayışlarına gidilse ve denense de her zaman çikolata sektörünün vazgeçilmezi olmuştur.''