Türk balı dünya ikincisi oldu
Abone olDünya Arıcılar Birliği Federasyonu, Mersin’de üretilen bala dünya ikincilik ödülü verdi. <br/>Türk balının kalitesi dünya bal otoriteleri ta...
Dünya Arıcılar Birliği Federasyonu, Mersin’de üretilen bala
dünya ikincilik ödülü verdi.
Türk balının kalitesi dünya bal otoriteleri tarafından tescillendi.
Dünya Arıcılar Birliği Federasyonu, Kiev’deki Apimondia
Kongresinde, Mersin’in Erdemli ilçesinde üretilen balı dünya
ikincisi seçti.Balın üreticisi Celal Çay, Ukrayna’nın başkenti
Kiev’de gerçekleştirilen kongrede dünya arıcılığında son iki
yıldaki bilimsel araştırma ve teknolojik gelişmelerin
değerlendirildiğini söyledi.
Kongrenin ardından dünyanın en iyi balını belirlemek için yarışma
yapıldığını ifade eden Çay, "Her bal, ambalajı, tadı ve kalitesi
bakımından dünyaca ünlü gurmeler tarafından değerlendirildi.
Yapılan puanlamada Eğriçayır balı, dünyanın en iyi ikinci balı
seçilerek gümüş madalya ile ödüllendirildi" dedi.
Çay, ürettikleri balın, 2009’da Fransa’da bronz, 2011’de Slovenya
ve İtalya’da da gümüş madalya kazandığını belirterek, "Toroslar’da
üretilen organik balımızın yurt dışından aldığı madalya sayısı
arttı. 2015’de Güney Kore’de toplanacak Dünya Arıcılar Birliği
Kongresi’ndeki yarışmada altın madalya kazanmayı hedefliyoruz" diye
konuştu.
Kiev’deki kongrede gerçekleştirilen oylamada İtalya, İsveç ve
Bulgaristan ile yarışan Türkiye, ilk turda 135 delegenin oyunu
alarak Apimondia 2017’nin ev sahibi olmuştu.
(İHA)