Tüketici'den Halk Ekmeğe 'Altın' ödül

Tüm Tüketcileri Koruma Derneği'nin her yıl gerçekleştirdiği anket sonucu belirlediği Un ve Unlu Mamüller alanında, kapasite, tesis yapısı, hijyen ve gıda kurallarına uygunluk açılarından araştırılan ve ürünlerinin kalitesiyle değerlendirilen İstanbul Halk Ekmek A.Ş., altın ödülün sahibi oldu. İstanbul Halk Ekmek A.Ş. geçen yıl da altın ödüle layık görülmüştü. Önceki gün yapılan ödül töreninde bir konuşma yapan Genel Müdür Dr. Ömer Bilgiseven "İstanbul Halk Ekmek A.Ş. bu ve benzeri ödülleri hak etmiş bir kurumdur. Dünyanın kapasite bakımından en büyük ekmek fabrikasıyız, teknolojide ve hijyen kurallarına uygunlukta Avrupa standartlarını çoktan yakalamış durumdayız." açıklamasını yaptı. Teknolojide ve hijyen kurallarına uygunlukta Avrupa standartlarında hizmet veren İstanbul Halk Ekmek 2005 yılı içinde, ekmek çeşitlerini artırmayı, teknoloji ve kalite açısından "en iyi"yi yakalamayı hedefliyor. Ayrıca Türkiye geneline hizmet verecek kaliteli ve tecrübeli üretim elemanlarını yetiştirmek amacıyla, İstanbul'da Un Ve Unlu Mamüller Meslek Yüksek Okulu kurma çalışmaları da 2005 yılı hedefleri arasında.