Trabzon hurması her derde deva
Abone olKTÜ Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, ''Trabzon hurması, yaygın olarak görülen kanserden korunmada önemli yer tutmaktadır'' dedi.
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Ordu Ziraat Fakültesi Bahçe
Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, ''Trabzon
hurması, yaygın olarak görülen kanserden korunmada önemli yer
tutmaktadır'' dedi. Karadeniz, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
''cennet hurması'' olarak da bilinen Trabzon hurmasının, Türkiye'de
Kuzey Anadolu, Hatay ve Antalya civarlarında yetiştiğini belirtti.
Anavatanı Uzakdoğu olan Trabzon hurmasının, birçok yabancı menşeli
meyve türleri gibi Türkiye'de başarıyla yetiştirildiğini ifade eden
Karadeniz, ''Bu meyvenin Trabzon hurması olarak bilinmesinin
sebebi, ilk önce Artvin yöresinde görülmüş olmasıdır. Yıllar önce
Artvin'in Trabzon'a bağlı bir bucak olması dolayısıyla bu meyve
Trabzon hurması ismiyle tanınır. Ancak, Trabzon hurması ülkemizde
en fazla Akdeniz Bölgesi'nde yetiştirilmektedir'' diye konuştu.
Trabzon hurması yetiştiriciliğinin yıllar öncesine dayanmasına
rağmen gerek üretim gerekse pazarlama açısından henüz istenilen
düzeye ulaşmadığını kaydeden Karadeniz, 40'ın üzerinde ilde, ancak
750 bin Trabzon hurması ağacı yetiştirildiğini, bu ağaçlardan
sadece 15 bin ton ürün alınabildiğini ifade etti. MEYVENİN
YARARLARI Trabzon hurmasının, A vitamini ve karbonhidrat açısından
çok zengin olduğuna işaret eden Karadeniz, ''Kalp-damar sistemi
hastalıklarının tedavisinde şifalıdır, bağışıklık sistemini
kuvvetlendirmekte, sindirim sistemi hastalıklarına iyi gelmektedir.
Antioksidanlarca zengin olması nedeniyle günümüzde yaygın olarak
görülen kanserden korunmada önemli bir yer tutmaktadır'' dedi. Bu
meyvenin, zayıflığın giderilmesi, kansızlık, vitamin eksikliği ve
mide-bağırsak hastalıklarına iyi geldiğini belirten Karadeniz,
şunları kaydetti: ''Trabzon hurması yenmeye devam edilirse ishali
kesmekte, iştahı açmakta, mideyi kuvvetlendirmekte, safranın
hararetini gidermekte, mide gastritini önlemekte, bağırsak
iltihabını iyileştirmektedir. Trabzon hurmasının yaprakları
kaynatılıp saç ve yüz yıkanırsa cilt ve saç güzelleşmektedir.
Trabzon hurmasının yaprakları kaynatılarak elde edilecek su,
temizlikte kullanılabilir.''