Suyun sağlık açısından faydaları
Abone olMemorial Diyabet, Kardiyoloji ve Hipertansiyon Merkezi'nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Müge Aksu, suyun sağlık açısından faydalarını anlattı:
Gündelik hayatta ihmal ettiklerimizin başında su içmek gelir.
Özellikle kimimiz için eziyettir sanki o bir bardak suyu bitirmek.
Ancak sağlığın korunması ve canlılığın sürdürülebilmesi için
gerekli bir numaralı madde sudur. Vücudumuzun % 55-75' lik kısmını
oluşturur. Su; metabolizmanın düzenlenmesinde ve vücudumuzdaki tüm
reaksiyonlarda görevlidir. Gün boyu içeceğimiz 2 lt su, enerji
oluşumunu artırır ve zayıflamaya yardımcı olur, besin maddeleri,
oksijeni... taşıyarak organ ve dokuları korur. Aç karnına içtiğimiz
su; organizmayı zararlı toksin maddelerden arındırır. İmmün
sisteminin, görevini yapabilmesi için su gereklidir. Bu özelliği
ile zinde ve dinç kalmamızda yardımcıdır. Cildimizin; nem ve
elastikiyetinin düzenlenmesinde su rol oynar. Günümüzde bayanların
korkulu rüyası haline gelen selülit oluşumunun önlenmesinde de su
yine ilk sırayı alır. Emzikli kadınlarda; süt üretimini artıran en
önemli sıvı sudur. Özellikle kalori oranları yüksek hazır meyve
suları, gaz yapan asitli içecekler yerine su tercih edilmelidir.
Hamilelikte; suyun önemi daha da artar. Bebeğin içinde bulunduğu
amnion sıvısı her üç saatte bir kendini yeniler. Yetersiz sıvı
alımı ile amnion miktarı azalacağından, suya gereksinim artar.
Sıcak havalarda; vücut sıcaklığını düzenleyici olarak çalışır.
Dikkat edeceğimiz nokta, yazın içtiğimiz su miktarını artırma
gerekliliğidir. Bedenimiz ısındıkça terler ve su kaybeder. Bunun
için su seviyesini yeterli düzeye getirmemiz gerekir. Vücut, suyu
aktif olarak kullanır, depolayamaz. Bu sebeple susuzluğa
dayanamayız. Vücudumuzun hiç su içmeden dayanabileceği maximum süre
en uygun şartlarda 7 gündür. Sporcularda; su kaybeden vücut,
yeterli sıvıyı yerine koyamıyorsa; buna tepki göstererek
metabolizmamızı yavaşlatır. Suyun atımını engellemeye çalışır.
Özellikle spor sonrası, ter ile atılan suyun yerine gelmesi için ;
egzersiz ve yarıştan 15 dk önce 1-1.5 bardak, egzersiz ve yarış
sırasında her 10-15 dakikada bir 1/2 bardak su içilmesi gereklidir.
Nasıl her şeyin fazlası zararlıysa; aşırı su içtiğimizde de bedenin
atmakta zorlandığı su tutularak ödemler oluşur. Bir seferde çok
fazla su içilmesi ile böbrekler zarar görebilir... Kısaca; 10-12
bardak suyu, gün içine dağıtarak için. Su içmek için susamayı
beklemeyin. Unutmayın; vücudumuzun, hissettiğimizden çok daha fazla
suya ihtiyacı var. Her öğünden 15 dk önce 1-2 bardak su için ki; 20
dakikada doygunluk mesajı alan beynimizde, bu hissin oluşumunu
hızlandırın. Hiçbir sıvı içeceğin suyun yerini tam anlamıyla
tutmadığını unutmayın... Kaynak: www.mynet.com