Şimdi para bu işlerde var

KOBİ ve girişimcileri internet platformunda buluşturarak yeni iş imkanları yaratan Turkticaret'in Genel Müdürü Murat Yanıklar'a göre 2003'te başta organik tarım olmak üzere, franchise sucukçular, nargileciler, sushi restaurantları, markalı emlakçılık ile indirim mağazaları çok karlı işler olacak. Hiç girilmemesi gereken işlerin başında ise fast-food var. Özellikle yurtdışında Mc Donald's gibi büyük hamburger devlerinin satışlarının düşmesi, insanların artık doğal ve sağlıklı beslenmekten yana olduklarını gösteriyor. Dolayısıyla artık hamburger, pizza dükkanları açmak out. En gözde organik tarım Organik tarım alanında büyük fırsatlar bulunuyor. Türkiye'de üretilen 102 çeşit organik ürünün yüzde 98'i ihraç ediliyor. Dolayısıyla iç pazarda da organik ürünlerde büyük bir potansiyel mevcut. İhraç fırsatların sonsuz olduğu bu alanda yatırım yapmak isteyenler ünlü doğa ürünleri markalarının franchise'larını satın alabilirler. Markalı emlakçılık Her daim gözde iş alanlarından biri de emlakçılık. Ancak söz ettiğimiz küçük, mahalle arasına sıkışmış emlakçılar değil. Marka olmuş, profesyonel çalışan emlakçıların şubesi olmak. Örneğin, Turyap, Re-Max ve Century 21 gibi sektörün marka olmuş emlakçılarının şubelerini açmak istiyorsanız 10 bin ile 30 bin doları gözden çıkarmanız gerekiyor. Sucuk döner yok satıyor 2002'in en gözde işleri, sucuk döner satan fast-food mağazaları Cumhuriyet ve İpek gibi köklü üreticilerin yüzünü güldürdü. Şimdi işletme sayılarını artımayı ve corner'lar vermeyi düşünen bu firmaların isim hakkının alıp, kendi dükkanızı açmak istiyorsanız 40 ile 75 bin doları gözden çıkarmanız gerekiyor. Sushi çılgınlığına devam Japon mutfağına ilgi giderek artıyor. Müşteri sıkıntısı çekmeyen pahalı Sushi restaurantlarının sayısı İstanbul'da 20'yi geçmiyor. İzmir, Ankara, Bursa gibi büyük şehirlerimiz ise sushi yeme keyfiyle tanışmadılar. Orta halli bir sushi restaurantın yatırım maliyeti ise dekorasyon masraflarıyla birlikte minimum 50 bin dolar. İndirimle gelen kazanç Krizle birlikte, ucuz ürünlerin satıldığı 'discount' marketlere rağbet arttı. Örneğin ilk indirim marketlerden BİM'in satışları yüzde 40 artış gösterdi. Gençler nargile seviyor Nargile özellikle şimdi gençler arasında oldukça popüler. Yatırım maliyeti metrekare başına 300 doları geçmeyen nargile kafelerde dikkat edilmesi gereken en önemli husus ise gençlerin yogunlukta olduğu bölgelerde kafeyi açmak, tabii dekorasyonu da doğru yapmak gerekiyor. İsteyenler Mısırlı Kafe gibi eski nargicilerin şubeleri de alabilirler.AKŞAM