Sık yiyerek incelin

Kış aylarında alınan kiloların verilebilmesi için uzmanlar, bayanları diyet yapmaya çağırırken; bireyin diyet uygulamasına istekli olması ve uzun sürede yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığına sahip olması gerektiği belirtildi. Diyet Uzmanı Dr. Aydın Kırışık, sık aralıklarla beslenmenin zayıflamada yardımcı olduğunu söyledi. Obez kişilerin beslenme alışkanlıklarını tespit etmek için, daha önce diyet yapıp yapmadığı, yemek yeme sıklığı, zamanı, yemek yeme hazırlama ve pişirme yöntemleri, sevip sevmediği besinlerin öğrenilmesi gerektiğini belirten Dr. Kırışık, şöyle dedi: 'Sık sık beslendiğiniz için açlık hissi duymazsınız. Acıkmayı önlediği için sonraki öğüne çok acıkmamış olarak ulaşacağınız için daha az besinle doyarsınız Kilo verdiğiniz zaman, bunun büyük kısmı yağ kitlesinden olması gerekir.' Yağı azaltın - Etli yemeklere yağ katmayın. - Yemeklere konan yağ miktarını azaltın. - Yemeklerin suyundan daha çok posa kısmını tercih edin. - Bol sebze ve meyve tercih edin. - Taneli tahılları tüketin. - Kırmızı et yerine derisiz tavuk, hindi ve balığın beyaz etlerini tercih edin. - Mayonez, Rus salatası gibi yağlı yiyeceklerden uzak durun. - Cips, yağlı patlamış mısır, yağlı kraker, börek, çörek, pasta v.b. yiyecekleri tüketmeyin ya da seyrek ve az miktarda tüketin. Dr. Kırışık, doğru besin seçimi konusunda ise şu tavsiyelerde bulundu: - Günde en az 3 ana öğün + ara öğünler... - Yavaş yavaş ve çok iyi çiğneyerek yemek yenmeli... - Yemek yerken çorba veya salatayla başlayın. - Bol su için. - Başkasının tabağından uzak durun. - Daha fazla sebze, mevye ve tahıl grubunu tercih edin. - Yemeklerinizi küçük porsiyonlar halinde tüketin. - Yağ oranı düşük besinleri tercih edin. - Dışarıda mütevazı yemekleri seçin. - Aç karnınıza alışveriş yapmayın, alınacakların listesini çıkarın, tehlikeli reyonlardan tatlı, cips, çikolata ve hazır besinlerden uzak durun. YEMEKLERİ HAZIRLARKEN - Basit yemekler hazırlanmalı... - Kızartma yerine fırın, haşlama ya da ızgara tercih edin. - Krema yerine un, nişasta, patates kullanın. - Yağ yerine, lezzeti arttırmak için baharat ve taze otları kullanın. - Etlerin yağlarını ayırın. - Pişirirken atıştırma huyunuzdan vazgeçin. Unutmayın 'damlaya damlaya göl olur'. - Pişirirken yağsız tavalar kullanın. - Tariften yemek hazırlıyorsanız, tariftekinin yarı kadar yağ katın. - Katı yağ yerine, sıvı yağı tercih edin. Kaynak : Güneş