Genellikle Akdeniz ve Ortadoğu ülkelerinde yetiştirilerek yaprakları ve meyvesinden faydalanılan bu bitki yüzyıllar boyunca bitkisel tedavide ağrı kesici olarak kullanılmıştır. Keskin eve acı bir tadı olan anason bitkisi genellikle çay olarak tüketilir. İçinde yüksek miktarda antioksidan barındıran anason bitkisi bunun yanı sıra magnezyum, kalsiyum, çinko, sodyum, demir minerallerinin yanı sıra A, B, C vitaminleri bakımından zengindir. İşte anason bitkisinin birbirinden farklı faydaları... Protein ve lif bakımından da zengin olduğu bilinen bu bitkinin sakinleştirici etkisi mevcuttur. Vücuttaki deforme olmuş sinir hücrelerini yatıştırarak beyne sakinlik sinyalleri verir. Bu özelliği sayesinde stres ve depresyon gibi rahatsızlıklarının riskini azaltır. - Rahat bir uyku çekmenizi sağlar. Uyku problemi olanların yatmadan bir saat önce bu çaydan içmesi tavsiye edilir. - Enfeksiyonların kapattığı sinüs yollarını açarak, sinüzit ve migren gibi yaşamı zorlaştıran baş ağrılarını tedavi etmede doğal ve etkili bir yöntemdir. - Yapılan bazı araştırmalarda içerdiği protein sayesinde anne sütünü artırmada yardımcı olduğu ortaya çıkarılmıştır. - İçerdiği yüksek lif sayesinde uzun süre tok tutar metabolizmanın çalışmasını destekler ve hızlı yağ yakmada etkili doğal bir bitkidir. - Solunum yollarında yaşanan hasarları onarmada da etkili olan anason bitkisi astım ve bronşit hastalarının düzenli tüketilmesi tavsiye edilir. Rahat bir nefes almayı destekler. - Boğazda biriken enfeksiyonlu hücreler iltihaba ve kuru öksürüğe neden olur. Ancak anason çayı boğazı yumuşatarak tüm iltihabı balgam yolu ile atar. Aynı zamanda kısa sürede öksürüğü bitirir. - Vücuttaki kan seviyesini kontrol eder. Bu sayede damar tıkanmasını önler. Yanı sıra kanı dengelediğinden tansiyon gibi riskli rahatsızlıklara yakalanma oranını azaltır. - Sakinleştirici etkisi sayesinde adet sırasındaki ağrıları dindirir ve adet periyodunu düzene sokar. Menopoz dönemlerinde yaşanan hormonal bozukluklar akabinde gelişen semptomları engeller. - Yağlı, acılı ve karbonhidratlı yiyeceklerden kaynaklı meydana gelen mide ve bağırsak sorunlarına da iyi geldiği bilinir. Mide asidini dengeleyerek ülser ve reflü gibi hastalıkların yaşanma riskini düşürürken bağırsaklarda biriken ve ilerleyen zamanlarda ciddi sağlık sorunlarına neden olan bakterileri idrar yolu ile atar.