Arap kültürüne ait olup 'Antep fıstığı ağacı' olarak da nitelendirilen Menengiç bitkisinden yapılan kahve, yıllardan bu yana mutfağımızda yer edinmiş başlıca kahve türlerinden biridir. Menengiç kahvesi, Türkiye'de Akdeniz, Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu bölgelerinin dağlık kırsal bölgelerinde ekimi yapılmaksızın doğal olarak yetişmektedir. Tadındaki lezzetin yanı sıra bu kahve, protein bakımından oldukça zengindir. Bazı uzmanlar, menengiç kahvesi içerek zayıflamanın mümkün olduğunu söylüyor. İçinde bulunan E vitamininden dolayı bu kahve, açlık hissini yok ediyor. Tok hissettiren bu kahvenin yanında ek besin tavsiyesi alarak kilo vermeyi hızlandırabilirsiniz. Menengiç kahvesi, belli miktarda yağ barındırdığından dolayı günde 2 fincandan fazla tüketilirse çeşitli rahatsızlıklara yol açabilir. İşte menengiç kahvesinin faydaları... MENENGİÇ KAHVESİNİN FAYDALARI - Gün içerisindeki açlık hissini bastırarak uzun süreli tok kalmanızı sağlar. - Yağ yakmaya yardımcıdır. - Metabolizmanın hızlı bir şekilde çalışmasını sağlar. - Kas gelişimi için idealdir kasları besler. MENENGİÇ KAHVESİ NASIL YAPILIR? 1 fincan boyutundaki süt cezveye atılır, 2 tatlı kaşığı Menengiç kahvesi süte ilave edilir. Bu ikili karıştırıldıktan sonra kısık ateşte pişirilir. Bir taşım kaynadıktan sonra su ile birlikte içilir.