Şeker ve çikolataya dikkat

Bayram yaklaşıyor. Yaklaşan bayramla birlikte alışverişte artıyor. Tabiiki bu alışverişin en önemli ayağı da tatlılar oluşturuyor. Her bayram öncesi sağlıksız kouşullarda üretilen tatlı imalathanelerinin kapatılması ve mühürlenmesi haberlerini sıkça duymaya başlarız. Sağlıksız şeker ve çikolataları almamaları konusunda uyaran yetkililer, bayramda kötü bir sürprizle karşılaşılmamasını istedi. Yetkililer alacakları şeker ve çikolataları gözü kapalı almamalarını son kullanma tarihine bakmadan ve inceleme yapmadan almamaları konusunda uyardı. Piyasada çok sayıda şeker ve çikolata satanların olduğunu söyleyen yetkililer alışveriş yaparken çok dikkatli ve seçici olmalarını istedi. Uzmanlar, ucuza kaçılırken sağlıksız şartlarda üretilen şekerlerin tüketilmesinin insan sağlığı üzerinde ciddi rahatsızlıklar yaratabilecğini vurguladılar. Nitekim İstanbul'da birçok belediye yaptıkları baskınlar bu imalathanelerin ne kadar sağlıksız şartlarda şeker ürettikleri ortaya çıkıyor. Son olarak Kadıköy Belediyesi Sağlık ve Zabıta Ekipleri'nin geçtiğimiz günlerde yaptığı bir baskın bunun ipuçlarını ele verdi. İçerenköy'deki bir imalathaneye yaptıkları şok baskında, çok sağlıksız bir ortamda çikolata üretildiğini tespit etti. Vitrinlere çok güzel şekilde paketlenerek konulan çikolataların, aslında hijyenik ortamdan uzak ve mikrop dolu bir ortamda üretildiği anlaşıldı. Çikolataların imal edildiği dükkanda çalışan bir bayan, "Ben buradaki çikolataları çocuğuma yedirmem. İhtiyacımdan dolayı çalışmak zorundayım" dedi. Sağlıksız bir ortamda çikolata üretimi yapan Meltem Gurup Gıda ve Çikolata Sanayi Lmt. Şti. yetkililerce mühürlenirken, şirketin 150 adet paketlenmiş ve 3 bin 900 adet çikolata kutularına el konularak imha edildi.