Şeker hastalığı hakkında bilmedikleriniz
Galerinin tamamı için tıklayınızVişne
Antosiyaninlerden zengin vişne tatlı zevkini baskılarken
içeriğindeki antioksidanlarla da antidiyabetik gıda olarak kabul
edilebilen meyveler grubunda. Journal of Agricultural and Food
Chemistry dergisinde Ocak 2005’te yayınlanan bir çalışmaya göre
vişne ve buna benzer kırmızı, mor meyvelerde yer alan nutriyenlerin
diyabetiklerde kan şekerinin düşürülmesine katkı sağlayabildiği
gözlenmiş. Michigan State Universitesinde yapılan çalışmada
antosiyanin takviyesinin insulin sekresyonunu yüzde 50
artırabileceği çalışılmış.