Şeker hastalığı hakkında bilmedikleriniz
Galerinin tamamı için tıklayınızKuşkonmaz
2000 yılı aşkın süredir şifalı bitki olarak bilinen kuşkonmazın tüm
dünyada kullanımı her geçen gün yaygınlaşıyor. Yoğun vitamin
mineral içeriği, bitkisel kimyasalları ile başta diyabet, kalp
sağlığına faydaları, barsak aktivitesini artırıcı özellikleri ile
bilinen lezzetli, aromatik bir besindir. İçeriğinde yer alan
glutatyon antioksidan içeriği ile kan şekeri dengesinin
sağlanmasında destek sağlar. Türk mutfak kültüründe çok da yer
almayan bu sebzeyi salata, ızgara sebze, makarna, et yanına sos
olarak kullanabileceğiniz gibi hafif limon,sirke ve zeytinyağı ile
haşlanmış olarak da tüketebiliriz.