Malzemeler2 yumurta1 domates1 yeşil biberKaşar peyniri rendesiTuz ,karabiber, pul biberYağDomates ve biberi minik doğrayalım .Yağda biberi biraz kavurup domatesi ekleyelim.Biraz soteleyip tuz baharat ekleyelim.Kapatalım. 2 yumurtayı, tuz ekleyip iyice çırpalım.Omlet tavasını yağlayıp yumurtayı tek tarafı kızarana kadar pişirelim.Omletin arasına sıcakken sebzeyi koyup kaşar rendesi ekleyip saralım .Maydanoz koyabilirsiniz.Püf NoktasıKaşar, omlet ve sebze sıcakken koyarsanız erir ve lezzetli olur.Afiyet olsun