Sebze ve meyvelerin kimyasal işlemden geçtiğini nasıl anlarsınız?

Salatalık da domates gibi mevsimsel bir sebzedir ve en tazesini, en lezzetlisini yazın bulabilirsiniz. Mevsimi dışında tüketilen salatalıklarda çekirdek yoksa ve sünger gibi yumaşaksa sağlık açısından risk yaratabilir. En doğrusu salatalığı mevsiminde tüketmektir. Mevsim dışı tüketildiğinde tadını almanız zordur.