TÜİK dün merakla beklenen enflasyon verilerini açıkladı. Buna göre sebze fiyatları ocakta yüzde 29.7, son bir yılda yüzde 80.5 arttı. Sebze fiyatlarındaki artış ana tüketici enflasyonunu üçe katladı. Ancak dolar alıp satanlar Ağustos 2018’de bu orana varan bir artışı gördüler. Bu anlamda sebze fiyatları artık ağustos ayı dolar kuru ile yarışıyor. Tek başına gıda ve içecek fiyatlarının yüzde 6.43 artması, ocak ayı enflasyonunu yüzde 1.06 artırmaya yetti. Sepet içindeki ağırlığı yüzde 23.29 ile en yüksek grup olan gıdanın tek başına yarattığı enflasyonun boyutu yüzde 1.5. Konut harcamaları ve giyimdeki fiyat düşüşleri devreye girerek TÜFE’yi yüzde 1.06’ya çekti. FIRTINA SERALARI VURDU....Başta Antalya’da yaşanan hortum, fırtına, Mersin, Muğla, Aydın, Manisa’da aşırı yağışlar ve seller sebze üretimini ve seraları vurdu. İklim koşullarından kaynaklanan arzdaki azalmada taze sebze ve meyve fiyatlarını uçurdu. Ocak ayında taze meyve ve sebze fiyatlarındaki artış yüzde 29.71’e vardı. İşlenmiş gıda fiyat artışı ise yüzde 0.88 düzeyinde gerçekleşti. Ocak ayındaki yükselişle meyve ve sebzedeki son bir yıllık artış yüzde 64.11’e vardı. Bu artışta da sebze fiyatları başı çekiyor. Son bir yılda sadece sebze grubu fiyat artışı yüzde 80.5’i buldu. Mevcut TÜFE manşet enflasyonunu üçe katlayan bir artış. Sebze fiyatlarındaki bu artışın bir benzeri en son Ağustos 2018’de dolarda görüldü. Geçen yıl dolar 12 Mart’ta 3.80 düzeyinden yükselişe geçmiş ve 13 Ağustos’ta 7.24’e vararak yüzde 90.4 artmıştı. Şimdi doların bu artışı büyük ölçüde silindi ama yerine sebze fiyatlarındaki köpük aldı. Kısacası sebze fiyatları ağustos ayı dolarıyla yarışır hale geldi Gıda fiyatlarında bir ayda meydana gelen yüzde 6.43’lük aylık fiyat artışı da, enflasyon serisinin yayımladığı 2003 sonrasının en yüksek ocak ayı artışını oluşturdu. Bundan iki yıl önce yine benzer kış koşullarının yaşanmasıyla Ocak 2017’deki gıda fiyat artışı yüzde 6.37’yi bulmuştu.