Satılan etlerde 'süperbakteri' uyarısı!
Abone olABD'de süpermarketlerde satılan etlerin neredeyse yüzde 80'inde antibiyotiğe dirençli 'süper bakteriye' rastlandığı iddia edildi.
ABD'de satılan etlerin nerdeyse yüzde 80'inde antibiyotiğe
dirençli süper bakteriye rastlandığı iddia edildi.
ETLERİN EN AZ 36'SINDA SÜPER
BAKTERİ
WebMD'nin haberine göre, kar amacı gütmeyen
çevre örgütü Çevre Çalışma Grubunun bulguları, ABD'de
süpermarketlerde satılan ve testlerden geçirilen hindi kıymasının
yüzde 79'unda, domuz pirzolasının yüzde 71'inde, dana kıymanın
yüzde 62'sinde, tavuk kanadı, butu ve göğsünün yüzde 36'sında
'süper bakteriye' rastlandığını gösterdi.
ENFEKSİYONLARI TEDAVİYİ ZORLAŞTIRIYOR
Çevre
Çalışma Grubunun raporunun yazarı beslenme uzmanı Dawn Undurraga,
düzenlediği basın toplantısında, tüketicilerin yedikleri etin ne
içerdiğini bilmeleri gerektiğini belirtti. Kamu sağlığı danışmanı
ve veteriner doktor Gail Hansen de bakterilerin, insanlarla
hayvanların sindirim sisteminde temas ettiği diğer bakterilere,
antibiyotiğe dirençli genleri aktardığını dile getirerek bunun
enfeksiyonları tedavi etmeyi çok zorlaştırdığına dikkati çekti.
Raporda, insan sağlığına ciddi tehdit oluşturduğu bilinmesine rağmen ABD hükümetinin sağlıklı hayvanlara antibiyotik verilmesine müsaade ettiği aktarıldı.
Grup ayrıca ABD Gıda ve İlaç Dairesinden 'süper bakteri'
konusunda eyleme geçmesini talep etti.