Şarapçılar daha sağlıklı
Abone olDanimarka'da yapılan bir araştırma, şarap içenlerin, bira içenlere göre daha sağlıklı beslendiğini ortaya koydu.
Danimarka Kamu Sağlığı Enstitüsünden araştırmacılar, 6 ay
boyunca rastgele seçtikleri 98 süpermarkete giderek 3,5 milyon kasa
fişini inceledi.
İnceleme sonunda araştırmacılar, şarap satın alanların, bira satın
alanlara göre torbalarına daha fazla zeytin, meyve, sebze, balık,
yağsız et ve süt ürünleri koyduklarını gördü.
Bira satın alanlar ise torbalarına domuz, koyun eti, cips, şekerli
gıdalar, yağ, margarin ve gazlı içecekler koymuştu.
“Sonuçların uluslararası araştırmaları doğruladığını” belirten
araştırmacılar, bu araştırmanın da diğer araştırmalar gibi, şarap
içenlerin daha fazla meyve, sebze, balık yeme eğiliminde olduğunu
ve nadiren doymuş yağ içeren besinler tükettiğini gösterdiğini
söylediler.
Haftalık tıp dergisi Ugeskrift for Laeger'in internet sitesinde
yayımlanan araştırma, diğer alkollü içecekleri tüketenlere göre,
şarap içenlerin eğitim düzeyiyle gelirinin daha yüksek olduğunu ve
psikolojik olarak kendilerini daha iyi hissettiklerini de ortaya
koydu.
Önceki araştırmalar, şarap içenlerin, bira ya da diğer alkollü
içecekleri tüketenlere göre kalp damar rahatsızlıkları ile kansere
yakalanma riskinin daha az olduğunu göstermişti.