Salihli Altın Çilek talebine yetişemiyor
Abone olSalihli'de altın çilek üretimini yapan üniversite öğrencisi Çağatay Dökmeciler, taleplere karşılık veremez hale geldi.
Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın, İstanbul Tarabya'da
bir kuruyemişçiden ''Altın Çilek'' adıyla tanınan yer kirazı
meyvesinden satın almasının ardından, Salihli'de bu meyvenin
üretimini yapan üniversite öğrencisi Çağatay Dökmeciler, taleplere
karşılık veremez hale geldi.
Genç çiftçi, ürününe daha önceleri zorlanarak pazar bulurken,
Başbakan Erdoğan'ın bu meyveden satın aldığının duyulmasıyla
birlikte talep artışı yaşandığını kaydetti.
Salihli'ye bağlı Karaoğlanlı Köyü'nde 10 dönüm arazide 16 bin
fidanla yer kirazı üretimi yapan Pamukkale Üniversitesi Honaz
Meslek Yüksek Okulu Pazarlama Bölümü 2. sınıf öğrencisi Çağatay
Dökmeciler, ilçede ilk defa bu ürünü yetiştiren kişi olmanın
gururunu yaşadığını söyledi.
Yer kirazını, ilk olarak internette tropik meyveler üzerine
araştırma yaparken tanıdığını ve yurt dışından ihracatçı bir firma
aracılığıyla tohum getirterek, fidanını da kendisi yetiştirerek
üretime başladığını anlatan Dökmeciler, şunları söyledi:
''Ülkemizde çok fazla yetiştirilmediğini görünce, bu meyveyi büyük miktarda ekerek pazarını kendim oluşturmaya karar verdim. Ancak 3 ay öncesine kadar görüştüğüm firmalar, cevap bile vermezken, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın bu meyveden satın almasıyla birlikte gelen taleplere yetişemez hale geldim. Bölgemize bu ürünü getirerek ileride çiftçimize iyi bir imkan sunmak istedik. Fidan konusunda da şu anda bizlere talepler geliyor. Yakın bir zaman içerisinde bu ürünün fidan pazarlamasını da yapmak istiyoruz. Eylül ayı başında fidan siparişlerimizi alıp, mart ayı içerisinde fidanları teslim edeceğiz. Bu sayede memleketimize bir katkı sağlamış olacağız.''
Dökmeciler, 1 fidandan yaklaşık 2 kilogramdan başlayıp 5 kilograma kadar ürün alınabildiğini ve meyvenin, koza içerisinde olması nedeniyle bozulma süresinin geç olduğunu, ürünün yaklaşık 2 hafta boyunca açık alanda, 1 yıl boyunca da buzhanelerde muhafaza edilebildiğini kaydetti.