Şalgamdan artık ÖTV alınmayacak zira şalgam suyu bildiğiniz ilaç!

Şalgamın kökü ve yaprakları yemeklik olarak kullanılmakla birlikte, pek çok hastalığa karşı ilaç olarak da kullanılmaktadır. Şalgamda hoş bir tat, yüksek besleyici nitelik ve gözden kaçırılmaması gereken tedavi etkisi görülür. Bunun için günümüzde; “şalgam yemesen bile, hiç değilse senede bir kere şalgam ekili tarlanın yanından geç” denilir.