Sahurda bunlardan uzak durun !
Abone olEskişehir Devlet Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Murat Çilekar, sahurda yağlı yiyeceklerden ve kızartmalarda uzak durulması gerektiği...
Eskişehir Devlet Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Murat
Çilekar, sahurda yağlı yiyeceklerden ve kızartmalarda uzak
durulması gerektiğini söyledi.
Sahurda hafif beslenilmesi gerektiğini belirten Op. Dr. Murat
Çilakar, yemekten hemen sonra uyumanın vücuda zararlarından
bahsetti. Sahurda protein ağılıklı yiyeceklerin yanı sıra sebze ve
meyve tüketilmesi gerektiğini kaydeden Op. Dr. Çilekar, “Sahuru
erken yapıp yatmak en çok tartışılan konulardan bir tanesi. Bu
kesinlikle yanlış. Sadece su içip yatmak ve sahura kalkmadan
tutulan oruçlar, özellikle çalışan insanların hipoglisemiye
girmesine ve kişisel yaşamları, performansları ve iş yaşantılarını
önemli derecede etkiliyor. Sadece su içip yatmak da aynı etkiye
sebep oluyor. Mutlaka sahura kalkıp az da olsa bir şeyler
yenilmeli. Sahurda protein ağılıklı beslenilmeli. Hafif ve sebze
meyve ağırlıklı beslenilmeli. Sahura kalktıktan sonra hemen
yatılmamalı. 1-1,5 saat vakit geçirilmeli. Çünkü hemen yemek yiyip
yatmak, alınan gıdaların yağa dönüşmesine neden olurken, insanların
hızlı kilo almasını sağlar. Sahurda sütlü ve hafif tatlılar tercih
edilmeli. Sahurda yağlı yiyecekler ve kızartmalardan uzak
durulmasını öneriyoruz. Hafif yiyecekler, et, buğday ekmekleri, az
yağlı makarna Ramazan ayını rahat geçirmeye sebep olabilir”
dedi.
“SAHURDA AŞIRI SU İÇMEYİN”
Özellikle çalışan kişilerin günlük 2,5 lire su tüketmesi
gerektiğine dikkat çeken Op. Dr. Çilekar, sahurda aşırı içilen
suyun vücuda faydası bulunmadığını aktardı. Op. Dr. Murat Çilekar,
“Sahurda suya yüklenmemek gerekiyor. Kahve, çay ve gazozun suyun
yerini tutmadığını bilmek gerekiyor. Vücut dengesini kurmak için
mutlaka su tüketmek gerekiyor” şeklinde konuştu.
“İFTARDAN EN AZ BİR SAAT SONRA ÇAY İÇİLMELİ”
Çilekar, iftar sonrası içilen çayın demir emilimini azaltarak
kansızlığa neden olduğunu da vurgulayarak şöyle devam etti:
“İftarda hafif beslenmeliyiz. Kişiler iftarda aniden yemek yiyip
ardından tatlı yiyerek hipoglisemi ataklarına girebiliyorlar.
Bunlar da kilo almaya neden oluyor. Yemekle çay arasına bir saat
ara vermek gerekiyor. Çay erken dönemde demir emilimini azalttığı
için hastalarda kansızlığa yol açabiliyor. İnsanlar gün içinde su
ağılıklı beslenmeli. İftardan 1,5-2 saat sonra ara öğün alınmasını
öneriyoruz. Ayrıca Ramazan’da şerbetli tatlılardan uzak durulması
gerekiyor.”
Op. Dr. Çilekar ayrıca, mide şikayetleri olan kişilerin sahurda
ilaçlarını alıp oruçlarını tutabileceklerini, kronik hastalığı olan
kişilerin ise hekimlerine danışarak oruç tutması gerektiğini de
sözlerine ekledi.
(İHA)