Sağlıklı kilo almanın püf noktaları
Abone olGelişmiş ve gelişmekte olan tüm ülkelerde önemli bir sorun olan "sağlıklı kilo alma ve verme" konusunda uzmanlar yeni ipuçları verdi.
" www.hekimce.com " adresinden ulaşılan internetteki sağlık
sitesinde, zayıf insanların sağlıklı bir şekilde kilo almaları ve
şişmanların kilo vermesi için gerekli diyet programını yayınladı.
Bol miktarda kızartma, hamur işi, tatlı gibi bol kalorili şeylerin
günboyu yenilmesiyle sağlıklı kilo alınmasının mümkün olmadığı
belirtilen sitede, tüm temel besin maddelerinden yeterli ve dengeli
düzeyde alınması gerektiği üzerinde duruldu. Sebze ve meyvelerden
her gün 5 porsiyon tüketilmesi gerektiğinin anlatıldığı sağlık
sitesinde şu önerilere yer veriliyor: "Yediğiniz kalorili
yiyecekler doğal olmalıdır, yani dondurulmuş veya konserve
olmamalıdır. Sebze ve meyvelerde bulunan antioksidanlar sizi hayat
boyu birçok rahatsızlıktan ve kanserden koruyacaktır. Süt ve süt
ürünleri, özellikle kalsiyum, protein ve vitamin açısından son
derece zengin besinlerdir; bunun yanı sıra süt içerek aldığınız
kalori miktarını en kolay şekilde artırabilirsiniz. Eğer, 'Sütü
sevmiyorum' diyorsanız içerisine bir kaşık meyve püresi, meyveli
yoğurt gibi şeyler katın. Eğer bol miktarda süt içmeye karar
verdiyseniz, az yağlı sütü tercih edin, aksi takdirde vücuttaki yağ
dengeniz bozulabilir. Süt ürünlerinde de özellikle az yağlı peyniri
bol miktarda tüketebilirsiniz. Kanınızla ilgili her hangi bir
problem yaşamamak için her gün iki porsiyon et (kırmızı, balık,
tavuk) tüketin. Et demir içeriği açısından en zengin besindir.
Ancak iki porsiyondan daha fazla et tüketmeyin. Et yerine yumurta,
kuru baklagiller yiyebilirsiniz. Ancak salam, sosis, sucuk,
hamburger gibi yağlı ve bol kalorili yiyecekleri en az düzeyde
tüketin. Ara öğünleriniz olsun, bu kilo almanıza yardımcı olur.
Ancak yine bu öğünlerde bol kalorili, yağlı ve şekerli yiyecekleri
az yüketin. Belki de en önemlileri; öğün atlamayın, iştahlı ve göz
zevkinize hitap edecek şekilde yiyeceklerinizi hazırlayın, yerken
zevk almaya çalışın ve düzenli olarak egzersiz yapın.
Yiyeceklerinizi seçerken bol kalorili olmalarına dikkat edin. Günde
4-6 öğün yemek yiyin (hepsi de bol kalorili). Bol karbonhidrat ve
protein alın. Ancak unutmayın kalorinizin çoğunluğunu daima
karbonhidratlar oluşturmalıdır, proteinler değil. Su için.
Şişmanlara sorun, su içsek yarıyor diyeceklerdir, gerçekten de su
esinlerin kullanılabilmesi için temel bir besin maddesidir ve kilo
kazanmak istiyorsanız bol miktarda içmelisiniz. Geceleri yatmadan
2-3 saat önce yemek yiyin. Böylece kaloriniz az harcanacaktır. 4
gün boyunca yüksek kalorili bir diyet yapın, sonra 3 gün süresince
daha çok kalori içeren yiyecekler yiyin. Bu durum zayıflamak
isteyen şişmanların başına sık sık gelen bir durumdur. Zayıflamak
için diyet uygularlarken, birden kendilerini kaybedip daha çok
yemeye başlarlar, ancak siz bunu bilinçli yapacaksınız. Biraz daha
fazla sodyum alın. Bu vücudunuzun suyu tutmasını sağlayacaktır. Bu
durum da zamanla kas mikarınızın artmasına neden olacaktır. Kırmızı
et diğer etlere göre daha fazla kilo almanıza neden olur. Ancak
bunu sürekli olarak tüketmeyin, arada başka protein kaynakları da
tüketin. Protein ve aminoasit içeren içecekler için, bunlar
eczanelerde bulunabilir. Ayrıca bu amaçla sütün içerisine blendırda
parçalanmış hurma koyarak içebilirsiniz. Yiyin ve istirahat
edin."