Safranın faydaları neler şifa deposu çıktı fiyatı dudak uçuklattı

En pahalı baharatlar arasında başı çeken İran safranı, aktarlarda kilogramı 70 bin liradan satılıyor. İran'ın 'kırmızı altın'ı olan 3 bin yıllık safranın bu kadar pahallı olmasının nedeni 1 kilogram safran elde edebilmek için 170 bin çiçek toplanması gerekmesi ve çiçeğin çok küçük bir kısmından elde ediliyor olması. Otomobil fiyatına denk gelen safranın şifa deposu olduğu, kanserin de aralarında bulunduğu birçok sağlık sorununa karşı alternatif tedavilerde kullanılıyor.Aktarlık yapan Veysel Baykara (25), safran çiçeği tohumunun ağustos ve eylül aylarında ekildiğini, 1- 2 ay sonra çiçeklerinin açtığını, boyunun 20 santimetreye ulaştığını, açan çiçeklerin tek tek elle toplandığını ve özel kömür ateşinde bal mumuyla karıştırılarak kurutulduğunu anlattı. Baykara, kilogram fiyatı bir otomobilin fiyatıyla eşdeğer olan İran safranı için şunları söyledi:Kuvvetli boyama özelliğine sahip "Çok emek ve özen istiyor. Bu nedenle pahalı. Kendi ağırlığının 100 bin katı suyu, sarıya boyayabilecek kadar kuvvetli bir boyama özelliğine sahip. Bu özelliğinden dolayı boya üretiminde kullanılır. Safran gıda, kozmetik ve alternatif tıp alanında da sıklıkla kullanılır. Marmaris'te çoğunlukla yabancı uyruklu kadınlar safran tercih ediyor. 1-10 gram arasında alırlar. Marmaris'te safran alan 200 müşterimiz var. Bu müşterilerimizin yarısından fazlasını kadınlar oluşturuyor. İki çeşit safran talebi söz konusu. Birisi kilosu 70 bin lira olan İran safranı, diğeri kilosu 40 bin liraya satılan İspanyol safranı. Bu iki baharatı özel istek üzerine getirtiyoruz."Özel bir hastanede diyetisyen olan Sanem Şener, "Safran, antioksidan özelliğinden dolayı sindirim sistemi için çok faydalı. Potasyum yönünden zengin. Kan basıncını sağlıklı seviyelerde tutmak için az miktarlarda kullanılan baharat türü. İçerdiği antioksidan özelliğinden dolayı özellikle cilde çok faydalı" dedi.Safranın faydaları Ana vatanı Güneybatı Asya olan safran, genellikle renklendirici ve tat verici olarak kullanılıyor. Keskin ve acımsı bir tada sahip olan safran, parfümeri, ilaç ve tekstildeki endüstriyel kullanımları dışında şifa verici bitki olarak tüketilir. Peki, safranın diğer faydaları neler? Safran, su ile temas edince suya sarı bir renk bırakır. Yumurta sarısı ile karıştırılıp çorbalara da katılabilir. Safran içerdiği C vitaminin yanı sıra demir, bakır, kalsiyum, fosfor, selenyum, çinko, manganez gibi mineralleri de içerir. Ayrıca lifli bir yapısı vardır.Depresyona ve strese karşı etkilidir. Güçlü bir antioksidan ve anti kanserojen bitkidir. Kanserli hücrelerin büyümesini önleyerek anti kanser etki gösterir. Göz sağlığı açısından faydalıdır.Antioksidanlar sayesinde kan basıncını düşürür, böylelikle kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı iyi gelir. Kalp ritim bozukluğunu giderir. Vücudun kan dolaşımını hızlandırır. Ateş düşürücüdür. Diş sağlığında faydalıdır. Kötü kolesterolü düşürür. Beyindeki seratonin hormonunu etkileyerek mutluluk sağlar. Balgam söktürür. Kokusu yatıştırıcı ve rahatlatıcıdır.Acı tadının vermiş olduğu haz sebebi ile iştah açıcıdır. Regl öncesinde yaşanan sendromu hafifletir. Regl gecikmelerinde faydalıdır. Bronşit, öksürük ve astıma iyi gelir. Vücudu rahatlatır, vücuda dinçlik verir. Hafızayı güçlendirir. Kabızlığı giderir. Sindirim sistemini düzenler.Sedef gibi bazı cilt problemlerine karşı kullanılır. Cilt maskesi olarak kullanıldığında cildi temizler, erken yaşlılığı ve cilt kaşıntılarını önler. Akne, leke ve sivilceler üzerinde de etkilidir. Saç dökülmelerini önler. Karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir. Obeziteyi önlemede yardımcıdır.UYARI: Fazla oranda kullanımı zehirleyici etkiler gösterebilir. Hamilelerde rahim kanamalarına sebep olabileceğinden tüketilmemesi önerilir. Ayrıca aşırı tüketimlerde böbreklere zarar verebilir.

Internet Haber Mobil Uygulama

Safranın faydaları neler şifa deposu çıktı fiyatı dudak uçuklattı