Ramazan ayının lezzeti tahinli pide vatandaşların vazgeçilmezi!
Abone olKütahya'da Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti olan tahinli pide iftar ve sahur sofralarında yer alıyor. Odun ateşinde taş fırınlarda pişirilen pideler lezzeti ile adeta damakları çatlatıyor.
Pide ustası Mustafa Sayın, Ramazan ayında iftar ve sahur
sofralarını süsleyen geleneksel lezzet tahinli pidenin damak tadı
düşkünlerinin vazgeçilmezleri arasında yer aldığını ifade etti.
Sayın, “Sadece Ramazan ayında yapıyoruz biz bu pideyi. Ramazandan
sonra 11 ay ara veriyoruz. Tahinli pidenin tahinli, şekerli
tahinli, tahinli cevizli, cevizli şekerli olmak üzere farklı
damaklara göre 4 çeşidi var. Müşterilerimiz oldukça memnun, koca
bir yıl bekliyorlar ve ramazan ayında ise büyük ilgi göstererek
bizleri memnun ediyorlar. İçerisine sadece tahin ve ayçiçek yağı
ekliyoruz. Ayrıca tercihe göre şeker ilave ediyoruz ve en sonra
cevizlerini içine ilave ederek fırınlıyoruz. Kütahya’ya özel bir
lezzet oldu artık" diye konuştu.