Ramazan alış verişinde dikkat!

Yasak olmasına karşın denetimsizlik nedeniyle çok sayıda kasapta halen hazır kıyma satılıyor. Genellikle dar ve orta gelirli ailelerin alışveriş yaptığı çarşılardaki kasaplarda hazır kıymanın kilosu 5 YTL'den başlıyor, 9 YTL'ye kadar çıkıyor.

Karkas etin kilosunun yaklaşık 8.5 YTL olduğu günümüzde, ucuz kıymanın içine maliyeti düşürmek için sakatat karıştırıldığı iddia ediliyor. Kilogramı 5 YTL'ye satılan kıyma, yoğun olarak hayvansal yağ, tavuk derisi ve taşlığının karıştırıldığı iddiasıyla ucuza satılıyor. 9 YTL'ye satılan kıymada ise bol miktarda hayvansal yağ olduğu öne sürülüyor. Yine de kilogramı 5 YTL olan hazır kıyma yoğun talep nedeniyle çok satıyor.

Tüketicilerin ucuz olduğu için tercih ettikleri bu gıda ürünleri sağlık açısından büyük tehlike saçıyor. Uzmanlar bu tür ürünlerden uzak durulmasını öneriyor.