Prof. İbrahim Saraçoğlu: Kanser ve diyabete karşı tam buğday ekmeği tüketin
Abone olBazı uzmanların "ekmek yemeğin" uyarısını eleştiren Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, tam buğday ekmeğinin kanser ve diyabete karşı özellikle tüketilmesi gerektiğini söyledi. Cildinin güzel olmasını isteyenlere ise mısır unundan yapılan ekmekleri öneren Saraçoğlu, “Mısır unu, egzama ve sedefe karşı da önleyici özelliğe sahiptir" dedi.
Cumhurbaşkanı Başdanışmanı da olan Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu,
ekmek tüketimine ilişkin yaptığı açıklamada, Anadolu insanının
genetik yapısının ekmeğe özgü geliştiğini söyledi.
Kendisinin de ekmek yediğini ve ekmeksiz duramadığını dile getiren Saraçoğlu, "(Ekmek yemeyin) diyorlar, nereden uyduruyorlar anlamıyorum. Ekmeği kansere, diyabete karşı özellikle tüketeceksiniz." diye konuştu.
Tüketilen ekmeğin tam buğday ekmeği olması gerektiğini belirten Saraçoğlu, ekmeğin yüksek tansiyonu önlediğini, metabolizma hastalıklarında koruyucu ve önleyici özelliğe sahip olduğunu kaydetti. Saraçoğlu, tam buğday ekmeğinin besleyici, vitaminli ve doyurucu olduğuna vurgu yaptı.
“MISIR UNU CİLDİ GÜZELLEŞTİRİYOR”
Mısır unundan yapılan ekmeklerin de cilt hastalıklarına iyi
geldiğini anlatan Saraçoğlu, "Karadeniz insanlarının yüzüne
baktığınızda gözenekler hemen hemen yok denecek kadar azdır. Bunun
arkasından yatan en önemli sebeplerden birisi bu. Cildinin güzel
olmasını isteyen mısır unundan yapılan ekmekleri tercih etmeli.
Mısır unu, egzama ve sedefe karşı da önleyici özelliğe sahiptir."
dedi.