Prinç artarken yumurta düşüyor

ZÜBEYİR KINDIRA
İNTERNETHABER

ANKARA- Yumurta üreticileri artan maliyetlere karşın, talep daralması karşısında fiyatların düşmesinden şikayetçi. Düşüş gösteren yumurta fiyatları ile zor durumda kalan yumurta sektörünün en büyük derdi artan maliyet fiyatları.

YEM ZAMLANDI
Kanatlı hayvan sektörünün en önemli girdisini oluşturan yem maliyetleri, hububat fiyatlarındaki artışa bağlı olarak hızlı bir yükseliş gösterdi. Nisan 2007 - Şubat 2008 döneminde soya küspesinin fiyatı %77, ayçiçeği küspesi fiyatı %132, mısır fiyatı %16, arpa fiyatı %56 oranında artış gösterdi.

ZARARINA SATIŞ
Aynı dönemde ise yumurta fiyatlarına bu artış yansımadı hatta bazı dönemlerde arz fazlalığına bağlı olarak maliyetlerin altında fiyatlarla yumurta satılmak zorunda kalındı.

DÜNYA YUMURTACISINI KORUYOR
Türkiye’de yumurta üreticileri sıkıntı çekerken, dünyanın diğer ülkelerinde de benzer sıkıntıları çeken üreticiler devlet desteği ile ayakta duruyor. Örneğin İngiltere’de son dokuz ayda yem fiyatlarındaki ortalama %50’lik artışa karşın yumurta fiyatları %34 oranında arttı.

BU YIL ZARAR ÇOK
2007 yılında ortalama 9–9,5 ykr’ye mal edilen yumurta, ortalama 12–13 ykr fiyata satıldı ve üretici %20 kar etti. Ancak 2008 yılının ilk dört ayında, yumurta maliyeti %11–12 yükseldi ve buna karşın, yumurtanın satış fiyatı 10 ykr civarında kaldı.

KUŞ GRİBİ ETKİLİ
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Derya Pala, “Son üç aydır kuş gribi nedeniyle duraksayan ihracat, iç pazarda ürün fazlasının oluşmasına ve yumurta fiyatlarının düşmesine yol açtı. Her yıl tekrarlayan kuş gribi vakaları, yem fiyatlarındaki artış, tüketicinin alım gücünün düşmesi, ihracatın durması gibi sebepler yumurta sektörünü krizin eşiğine getiriyor. Yem maliyetlerini düşürecek tedbirler alınmaz ve ihracatın önündeki engeller kaldırılmaz ise üretimi sürdürmek imkânsız hale gelecektir” dedi.