Patates fiyatları neden arttı? Meğer bu yüzdenmiş
Abone olPatates fiyatları neden yükseldi sorusuna yanıt aranırken dikkat çeken açıklama Ödemiş Ziraat Odası İkinci Başkanı Dinlemez'den geldi. Dinlemez "Hava şartlarından dolayı erken ekilen patateslerde görülen hastalık verimi düşürdü." dedi.
Türkiye'nin önde gelen patates üretim merkezlerinden
İzmir'in Ödemiş ilçesinde erkenci patateste görülen hastalık
nedeniyle verimin düştüğü, bunun da fiyatların artmasına neden
olduğu belirtildi.
Ödemiş Ziraat Odası İkinci Başkanı Mehmet Dinlemez, AA muhabirine yaptığı açıklamada, patatesin son yıllarda ya aşırı düşen ya da hızla yükselen fiyatlarıyla gündeme geldiğini ifade etti.
FİYAT DENGESİZLİĞİ NEDENİYLE BU YIL EKİM AZ
YAPILDI
İlçe olarak, ülkenin patates ihtiyacının yaklaşık yüzde 25'ini
karşıladıklarını dile getiren Dinlemez, fiyat dengesizliği
nedeniyle üreticinin son yıllarda patates ekmekten vazgeçtiğini
söyledi. Dinlemez, "Geçen yıl oluşan fiyatların
memnuniyetsizlik yaratması bu sene ekim alanlarını daralttı. Bu yıl
hava şartları da patatesin sevdiği gibi gitmedi. Hava şartlarından
dolayı erken ekilen patateslerde görülen hastalık verimi düşürdü.
Bundan dolayı da fiyatlar yükseldi." dedi.
Fiyatların yakın dönemde diğer üretim bölgelerinin devreye girmesiyle gerileyeceğini ancak tarla fiyatı ile raf fiyatı arasındaki farkın yüksek olmasının üreticiyi kızdırdığını belirten Dinlemez, "Tarla fiyatı ile raf fiyatı arasındaki fark üçe katlandı. Çok acı bir gerçek ama maalesef bunun önüne geçilemiyor." diye konuştu.
KIŞ PATATESİNE AĞIRLIK VERİYORUZ
Patates üreticisi Hüseyin Dinlenmez de bölgedeki üreticinin "kış
patatesi" olarak adlandırılan ve ağustos ayında hasat edilen
türlere ağırlık verdiğini, yaz patatesinin ekim alanının
azalmasının son günlerdeki fiyat artışını gündeme getirdiğini ifade
etti.
Üretim maliyetlerinin yüksek olması nedeniyle çiftçinin risk almak istemediğine işaret eden Dinlemez, "Kış patatesinin saklama ömrü daha fazla olduğu için ona ağırlık veriyoruz. Yaz patatesini azalttık çünkü sıcakta patates çürüme yapıyor. Ayrıca bu mevsimde işçi bulamıyoruz. Maliyetler arttığı için ekim alanı da azaldı." dedi.