Parakendeci enflasyona alışamadı
Abone olTürkiye'de yıllık cirosu 75 milyar dolar düzeyinde olduğu tahmin edilen perakendecilik sektörü, enflasyonun düşmesi nedeniyle, yeni satış politikaları belirlemeye çalışıyor.
Ankara'da düzenlenen İç Anadolu Bölgesi Perakendecilik
Konferansı'nda, sektör temsilcileri, düşük enflasyon ortamında
çalışabilmek ve rekabet edebilmek için maliyetlerin düşürülmesinin
önemine işaret ederken, perakendecileri ''az stokla çalışmaları''
konusunda uyardılar. Konferansta konuşan Ankara Ticaret Odası (ATO)
Başkanı Sinan Aygün, şimdiye kadar tüccar olarak hep enflasyon ile
kazandıklarını, ama artık düşük enflasyona alışmak zorunda
olduklarını söyledi. Maliyetlerin azaltılması için stokların
düşürülmesi tavsiyesinde bulunan Aygün, ''Şimdi 18 ay vade
yapılıyor. Peşinde yüzde 10-15 indirim uygulanıyor. Bu da kimseye
cazip gelmiyor'' dedi. Canerler Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Caner
de enflasyondaki düşüş nedeniyle, artık çok ince hesaplar yapmak
durumunda kaldıklarını belirterek, ''Maliyetlerde çok küçük düşüş
bile çok önemli. Küçük bir mağazada 3 eleman çıkarsanız, yüzde 1
tasarruf sağlıyorsunuz. Artık eski karlar yok. Daha sıkı çalışmak
zorundayız. raflara dönmek ve nerelerden kısabileceğimizi düşünmek
lazım'' değerlendirmesinde bulundu. Caner, perakende sektöründe
2003 yılına göre bu yılın daha rahat geçtiğini, psikolojik bir
rahatlama olduğunu, gelecek yıl daha rahat yatırım yapma olanağı
bulacaklarını tahmin ettiklerini söyledi. Makromarket Yönetim
Kurulu Başkanı Şeref Hoşgör de gelecek yıl için daha rahat bir
ortam beklediklerini belirtirken, şöyle konuştu: ''Yüksek marj
düşük ciro ile hayat mümkün değil. Marjlarımız oldukça iyi. Sektör
için, tüketici için iyi bir uygulama olmadığını düşünerek, 12
taksit, 8 taksit uygulamasına biz katılmadık. Rekabet çok arttı.
Başka yerlerde olmayan hizmeti vermek gerekiyor. Ancak bazı
hipermarketler, 200-300 metrekarelik marketlerle rekabete girip
kısa vadeli politikalar uyguluyor.'' Sabun ve Deterjan Sanayicileri
Derneği Başkanı Ahmet Pura da konferansta bilgi verirken, ''hızlı
tüketim ürünleri'' olarak bilinen gıda ve temizlik maddelerinde
vadeli satış yapılmasının çok yanlış olduğunu ifade etti.
''Enflasyondaki düşüş nedeniyle asıl krizi şimdi yaşadıklarını''
ifade eden Pura, raflarda ve depolarda ürün akışında alışılmışın
üzerinde durgunluk yaşandığını, ayrıca vergi denetimlerinin
artmasının da psikolojik baskı yarattığını kaydetti. Sektörün artık
mantıklı ölçüde stok ve üretim planı yapması gerektiğini vurgulayan
Pura, ''Enflasyon düşüyor, alım gücü yükseliyor. Teorik olarak ilk
etkisini hızlı tüketim mallarında göstermesi gerekir'' dedi.
Enflasyondaki düşüş nedeniyle üretici firmaların vadeli satışa
yöneleceğini, ayrıca üretim maliyetlerini düşürmek, ambalaj, stok
izleme maliyetlerini düşürmek için ürün çeşitliliğini
azaltabileceğini anlatan Pura, hep iskonto ve birebir promosyon ile
rekabet ve karlılığın mümkün olmadığını, artık müşteri odaklı
politikaların önem kazandığını bildirdi. Pura, çok fazla ürün
çeşidi bulunan mağazalarda, müşterilerin ürünlerin yüzde 99'u ile
ilgilenmediğine işaret ederken, oysa bu malları bulundurmanın
mağazanın maliyetini artırdığını kaydetti. AK Parti Bitlis
Milletvekili Vahit Kiler de 22 yıl ticaret yaptığını hatırlatırken,
''Gözümüzü yüksek enflasyonla açtık, stoktan kazanç sağladık. Şimdi
stok zarar ettiriyor. Enflasyonsuz ortamda çalışmaya alışmamız
lazım. Birçok üründe fiyatlar 2003 yılı fiyatları ile aynı hale
geldi'' diye konuştu. AMPD BAŞKAN YARDIMCISI ÖZEK Alışveriş
Merkezleri ve Perakendeciler Derneği (AMPD) Başkan Yardımcısı, Tepe
Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Behiç Özek de sektör hakkında bilgi
verirken, Avrupa'da 1 milyon kişiye 15 hipermarket, 150
süpermarket, Türkiye'de ise 2 hipermarket, 16 süpermarket
düştüğünü, Avrupa'da 73 milyon metrekare olan kiralama alanının da
Türkiye'de 1.5 milyon metrekare düzeyende bulunduğunu söyledi.
Halen Türkiye'de 25'i İstanbul'da olmak üzere 75 alışveriş merkezi
(AVM) olduğunu, 21'i İstanbul'da olmak üzere 35 AVM'nin inşaatının
sürdüğünü, 18'i İstanbul'da olmak üzere 35 AVM'nin yapımının
planlandığını anlatan Özek, sektörün kalifiye elaman ihtiyacının
karşılanması için Sabancı ve Bilkent üniversitelerinde bölüm
açılmasının planlandığını açıkladı. Orta büyüklükteki bir AVM'de
bin-bin 500 kişinin sürekli istihdam edildiğini, bu merkezler
sayesinde, kayıtdışı elektrik, su, enerji kullanımı, kayıtdışı
satış ve istihdamın önlendiğini kaydeden Özek, sektörün teşvik
edilmesini isterken, ''ABD'de Wal-Mart'a sağlanan destekler ile ABD
halkının cebinden 22 milyar dolar daha az para çıkması sağlandı''
dedi.