Paçanga böreği tarifi çok pratik!

İster sabah kahvaltılarınızda ister akşam yemeğinde yiyebileceğiniz bu lezzetten vazgeçemeyeceksiniz. İşte malzemeler!Malzeme Listesi2 adet yufka100 gr pastırma100 gr rende kaşar1 adet domates2 adet çarliston biber200 ml ayçiçek yağı(kızartmak için)HazırlanışıYufkaları 4'e bölün (Daha ufak boyutlarda börekler istiyorsanız 8'e de bölebilirsiniz)Bir tavada biberleri soteleyin pastırmaları ekleyin daha sonra domatesi, tuzu ve karabiberi de ekleyip 2-3 dakika pişirin.Yufkaların geniş taraflarına bu içten koyup üzerine rendelenmiş kaşar serpin ve sigara böreği sarar gibi sarın, uçlarını su ve ya yumurta beyazıyla yapıştırabilirsiniz.Püf NoktasıSüzme yoğurt, sarımsak ve doğranmış taze soğandan bir sos yapıp böreklerle servis edebilirsiniz.Kızgın yağda börekleri kızartın ve servis edin. Afiyet olsun :)

Internet Haber Mobil Uygulama

Paçanga böreği tarifi çok pratik!