Oruçluyken nasıl daha az susarız?
Abone olKavurucu sıcaklara denk gelen ramazan ayı vatandaşı da zorluyor... Oruçluyken, en çok susamaktan şikayet edenlere öneri var...
Ramazan'da sıcak havanın olumsuz etkilerinden korunmak
ve gün içinde daha az susamak için sahura kadar çeşitli
aralıklarla azar azar sıvı gıdalar tüketilmesi
öneriliyor.
Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi Hastanesi Beslenme ve Diyet
Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Mehmet Akman, yaptığı
açıklamada, bir kişinin günlük sıvı ihtiyacının
yaklaşık 2,5 litre olduğunu belirtti.
Mevsim normallerinin üzerinde sıcağa rastlayan ramazan ayında oruç
tutanların sıvı alımına çok dikkat etmesi gerektiğini ifade eden
Akman, bu dönemde doğru ve bilinçli beslenmenin öneminin daha da
arttığını vurguladı.
SAHURDA YOĞUN
İnşaat, kömür ocakları ve sanayi gibi alanlarda çalışan
kişilerin sahurda yoğun demir ve kalsiyum içeren gıdalar tüketmesi
gerektiğini belirten Akman, bu kişilerin sahurda enerji deposu olan
pekmezden de aşırıya kaçmayacak şekilde yararlanması gerektiğini
ifade etti.
Sıcak geçen ramazan ayında sıvı kaybının çok fazla olacağını
anlatan Akman, ''Bu nedenle oruç tutanlar iftar ve sahurda
bol sulu gıdalar tüketmelidir. Sıcakların en yoğun olduğu bu
dönemde gün içinde susuzluk çekmemek için sahura kadar sıvı gıdalar
tüketilmeli'' dedi.
AZ SUSAMANIN FORMÜLÜ: ''SAHURA KADAR AZAR
AZAR''
Beslenme ve Diyet Uzmanı Akman, oruç tutan kişinin günlük su
ihtiyacının tamamını sahurda almaya çalışılmasının hata olacağını
belirterek, şunları kaydetti:
''Sahurda ne kadar çok yenilir içilirse, gün içinde o kadar az
acıkılır, susanır anlayışı yanlış. Oruç tutulan gün boyunca
susamamak için genel olarak sahurda ya da iftarda, kısa süre içinde
yoğun şekilde su içilir. Bir anda yoğun miktarda sıvı alımı,
vücutta, tıpkı bir anda aşırı yemek yemenin yaptığı etkiye benzer
bir etki oluşturur. Yaşanan sindirim güçlüğü, vücudun suyu
istenilen şekilde vücutta değerlendirememesine neden olur, yani
sindirim sistemi ideal şekilde çalışmaz.
Sıcakların yüksek seyrettiği bu dönemde gün içinde
susuzluk çekmemek için, sahura kadar azar azar sıvı gıdalar
tüketilmeli. Bu şekilde düzenli olarak su alımı, bir gün sonra
vücudun daha tasarruflu su harcamasını sağlar.''