Hıristiyan inancına göre Hz. İsa'nın doğumu ve vaftiz edilişinin yıldönümü nedeniyle Ortaköy’de denizden haç çıkarma töreni düzenlendi. Boğaz’ın buz gibi sularına dalan 5 genç, haçı çıkarmak için yarıştı. Ortaköy’de gerçekleştirilen haç çıkarma töreni öncesi Rum Ortodoks Kilisesi’nde ayin düzenlendi. Boğaz Kiliseleri Metropoliti İrineos tarafından yönetilen ayinin ardından haç çıkarma törenine geçildi. Metropolit İrineos ve haç çıkarmak için yarışacak olan gençler tekneye bindi. Teknenin açılmasının ardından dualar edildi. Daha sonra metropolit İrineos elindeki haçı denize attı. Teknedeki 5 genç ise haçı çıkarmak için Boğaz’ın buz gibi sularına daldı. Haçı denizden çıkaran Soteri Yumurta isimli genç, ardından öpüp arkadaşlarına verdi.