Orhan Baba'ya 350 dolarlık özel et
Galerinin tamamı için tıklayınızWagyu yüzyıllardır Japonya'da yetiştiriliyor. Dünya çapında ünü
ise 2. Dünya Savaşı'nın ardından olmuş.
Elektronik eşya ile dünyaya açılan Japonya, bu sığırla da mutfağını
açmış oluyor dünyaya.
Suşiyle dünyayı fethettiler ama Kobe bifteğide suşhi kadar ünlü bir
başka Japon lezzeti olarak duyurmuş adını.
Çok değerli olan bu etin ticareti çok da karlı olacak ki ABD'nin
bazı kesimlerinde, Avustralya ve Galler'de üretim çiftlikleri
bulunuyor.