Ömrü uzat daha da güzelleş!
Galerinin tamamı için tıklayınızDr. Bowden, sardayeyi ‘sağlık konservesi’ olarak nitelendiriyor.
Omega 3 yönünden zengin olan sardalye, doğal yollardan cıva içermez
ve kalsiyum deposudur. Ayrıca demir, magnezyum, fosfor, potasyum,
çinko, bakır ve manganezin yanı sıra B vitaminin tüm çeşitlerini
içerir.
Nasıl yenmeli: Zeytinyağı ya da sardalye yağı içinde dinlendirilen
sardalyeler tek başına ya da salata içinde yenilebilir.