Okullarda gıda hijyeni eğitimi
Abone olTuzla Belediyesi tarafından hazırlanan “Sağlıklı gıda, mutlu insan” adlı Gıda Hijyeni konulu eğitim filmi Tuzla’daki bütün okullarda gösterilmeye başlandı.
Öğrencilerin, Belediye Veteriner İşleri Müdürlüğü hekimlerinin
nezaretinde gösterilen filmi, büyük bir ilgi ile takip ettikleri
gözleniyor. Gıdalarda yapılacak kontroller üretici ve tüketiciyi
birlikte kapsar. Üretici firmalar ve perakende satış noktaları,
yasal mevzuatlara uygunluk yönünden denetimlere tabi tutulmaktadır.
Ancak ilgili mercilerin gıda denetimlerine rağmen oluşabilecek
rahatsızlıkların giderilebilmesi, önce tüketicilerin doğru ve
bilinçli gıda seçmesi ile mümkün olur. Buradan yola çıkarak
geleceğimiz olan çocukların sağlıklı gelişebilmeleri ve bilinçli
tüketiciler olmaları için nelere dikkat etmeleri gerektiği bu
eğitim filmi ile anlatılıyor. - Gıda alırken nelere dikkat etmeli,
- Gıda tüketirken nelere dikkat etmeli, - Gıdaları saklarken nelere
dikkat etmeli… vs. gibi sorular bu eğitim filminin ana konuları
arasında yer alıyor. Film gösterinin sonunda Tuzla Belediyesi
veteriner hekimleri öğrencilerin konu ile ilgili sorularını
cevaplıyor. Ayrıca önemine binaen kuş gribi (Avian İnfluenza)
hastalığı konusunda da öğrencileri bilgilendiriyorlar. Tuzla
Belediye Başkanı Mehmet Demirci, günümüzün ve geleceğin
tüketicileri olmakla beraber üreticileri de olabilecek
gençlerimizin, gıda hijyeni bahsinde eğitimlerine katkıda bulunmak
maksadıyla bu çalışmayı yaptıklarını söyledi