Öğrenciler yapıyor öğretmenler alıyor

Zengin bir menü hazırlayan öğrenciler, bunları piyasanın çok altında bir fiyata öğle yemeği saatinde öğretmenlere servis ediyorlar.

 Öğrenciler bu sayede hem yemek yapmayı öğreniyor hem de yaptıkları yemeği satmayı. Meslek Lisesi öğrencileri kazandıkları bu parayla, derslerde kullandıkları araç gereçleri temin ediyor. Okulun Yiyecek İçecek Bölümü’nde 155 kız 16 erkek olmak üzere toplam 171 öğrencinin eğitim gördüğü bölümde, öğrenciler meslek edinmek nedeniyle derste sürekli olarak yemek yapıyor.

Yiyecek Bölümü öğrencilerinin yaptıkları yemeği öğretmenlerine hem tattırmak hem de mutfağa destek olmak amacıyla sunduğunu ifade eden Okul Müdürü İbrahim Karaca; “Bölüm şefi Cennet Aydoğan, öğretmenler Nazife Akaya, Dilek Gür ve Serkan Ökdem yönetiminde öğrencilerimiz yemek yapmanın püf noktalarını öğrenen öğreniyorlar. Öğrencilerimize öğretmenleri bölüm derslerinde, birçok yemek çeşidinin yapımını öğretiyorlar ve uygulamalı olarak ders işliyorlar. Uygulama bölümünde yaptığı yemekleri öğle saatinde okuldaki öğretmenlerimize hem tattırıyoruz hem de mutfağımıza maddi anlamda katkı sağlıyoruz.” dedi. Meslek liselerinin ilgilinin her geçen gün arttığını dile getiren Okul Müdürü Karaca, "Her yıl öğrenci sayımız ve bölüm sayımız artmakta. Buradan mezun olan birçok öğrencimiz yüksek öğretime de devam etmektedir. Gelecek nesillerimizin iyi yetişmesi için kız çocuklarımızın en iyi eğitimi alması gerekir" diye konuştu. Karaca ayrıca haftanın 4 günü boyunca dışarıdan eğitimini tamamlamak isteyen vatandaşlara da okulda akşam saatlerinde eğitim verdiklerini ve bu eğitimi tamamlayanlara da meslek lisesi diploması verdiklerini söyledi.

Yiyecek İçecek Bölüm Şefi Cennet Aydoğan ise, “Haftanın 5 günü boyunca müfredat çerçevesinde öğrencilerimiz okulun mutfağında yemek yapıyorlar. Yapmış oldukları bu yemeklerden temrin notu alıyorlar. Günde yaklaşık 40 kişiye yetecek kadar yemek yapıyorlar. Yapmış oldukları bu yemekleri öğretmenlerimize uygun fiyata sunuyorlar. Bu sayede hem çocuklar bu parayı harçlık yapıyorlar hem de mutfaklarına malzeme alıyorlar. Haftada toplam 20 saatlik atölye dersi ile geleceğin aşçılarını yetiştirmenin mutluluğunu yaşıyoruz.” dedi.