Nevşehir yurt dışına püre unu satıyor

Nevşehir-Niğde karayolu üzerindeki Kaymaklı beldesi yakınlarına kurulan ''Satıtaş'' adındaki patates entegre tesislerinde üretilen, bisküvi ve ekmek gibi gıda maddelerinde kullanılan patates unu ile püresi, Ukrayna, Gürcistan ve Danimarka'ya satılıyor.

Teknolojisi Hollanda'dan getirilen tesiste, saatte ortalama 900 kilogram patates unu ve püresi üretiliyor.

Tesiste üretilen patates unu ve püresinin yüzde 70'i iç pazara, yüzde 30'u da dış pazara satılıyor.

Ukrayna, Gürcistan ve Danimarka'ya ihraç edilen patates unu ile püresi, yurt içinde de Türkiye'nin tanınmış şirket ve markalarına satılıyor.

Patates Entegre Tesisinin Genel Müdürü Emin Erdem, yaptığı açıklamada, tesiste saatte 900 kilogram patates unu ile püresi üretimi yaptıklarını belirterek, tesiste kapasite artırım çalışmaları yapmayı planladıklarını da söyledi.

Bunun için araştırma çalışmalarına hız verdiklerini ifade eden Erdem, patates unu ile püresinin, ekmek ve bisküvi gibi bir çok gıda maddesinde kullanıldığını kaydetti.

Erdem, tesisin 1998 yılından buyana Nevşehir'de faaliyet gösterdiğini sözlerine ekledi.