Türk mutfağının yetiştirdiği her biri ayrı
değer olan kendilerine özgü farklı tarzlarıyla mutfak kültürüne
değer katan şeflerimiz ülkemizde ve dünyada yemek pişirme
sanatlarıyla, bu yolda verdikleri mücadeleleriyle dikkatleri
çekiyor.
Özellikle son dönemlerde aşçılık mesleğinin
popülaritesinin yükselmesini sağlayan mutlak sanatının ünlü şefleri
gerek kişisel olarak gerek temsil ettikleri kurumlar, çalıştıkları
markaların tercih edilmesine, isminden sıkça söz edilmesine büyük
katkıları olan mutfağın sanatçıları aynı zamanda da gastro
turizminin ülkemizdeki gelişiminin öncüleridir.
Çıktıkları gastronomik yolculuklarla sürekli
kendini geliştiren Fransa’dan İtalya’ya, Portekiz’den Arjantin’e
varana dek farklı dünya mutfaklarını inceleyen, öğrenen, özel
menüler hazırlayan ve zengin Türk mutfağını da tüm dünyaya
sevdiren, lezzeti görsellikle buluşturarak unutulmaz zamanlara
ustalıkla imza atarak sizlerin beğenisini kazanmış bu isimler tatlı
bir rekabetle sizlerle buluşuyor.
Sizlerin oylarıyla'da yapılacak
değerlendirmeler sonucunda kazanan Türk mutfağı olacaktır.
Teknoloji çağında dijital platformda, sosyal medya araçlarının son
derece iyi kullanıldığı dünyanın tek bir tuşla saniyesinde
birbirinden haberdar olduğu, gelişmelerin takip edildiği bir süreci
yaşıyoruz. Gerek görsel medya gerekse internet üzerinde
yaptıkları programlarla, çıkarttıkları yemek kitaplarıyla ve
çalışmalarla dikkatleri üzerlerine çeken şeflerimiz sizlerle
buluşuyor.
Dünyanın ve Türkiye’nin gözünün üstünde
olduğu, dikkatleri üzerine çeken ve her biri birbirinden değerli
işte o isimler;
Mehmet Gürs; Mikla
Restaurant sahibi
Eyüp Kemal Sevinç; Mutfak danışmanı, Dünya Aşçılar Konfederasyonu
üyesi
Naif Bagi; Ramada
Plaza İzmit Hotel’de Executive chef
Fikret Özdemir; Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Executive
chef
Muzaffer Aydın; Antalya Aşçılar ve Pastacılar Derneği
Başkanı
Rıza Belenkaya; Midpoint Mutfak Direktörü
Mehmet Soykan ; Angel
Peninsula Executive Chef, TAFED Genel
Sekreteri
Hüseyin Özer; Boyalık
Beach Hotel &SPA Çeşme Executive
Chef
Mehmet Uzunöz; Doors Group Mutfak Direktörü
Mehmet Yalçınkaya; Executive Chef
Serkan Bozkurt; Executive Chef, Chefs Table Mutfak
Okulu
Hüseyin Ceylan;
Lacivert
Restaurant Executive
Chef
Sedat Özkan; Wyndham İstanbul Petek Hotel Executive
Chef
Tevfik Alparslan; Topaz Restaurant Executive Chef
Ahmet Avcı; TAV
Holding BTA Executive Chef
Mesut Erdoğan; Executive Chef
Zeki Kara; Executive
Chef
Panco Mehmet Demir; Executive Chef, Eskişehir Tüm Aşçı Garson Eğitim Derneği
Başkanı
Onur Arslan; Şef Mavi
Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği
Başkanı
03 Mart 2014 tarihinden itibaren 15 gün
boyunca sizlerin beğenisiyle oy oranları belirlenecektir, yapmanız
gereken tek şey başarılı bulduğunuz isme 'dan oy
vermek.