Şalgam havucu olarak da bilinen mor havuç, şalgam suyunun ham maddesi olarak kullanılıyor. Tüketmeye pek alışık olmadığımız bu şahane sebze güçlü bir antioksidan kaynağı. Kendimizi mahrum bıraktığımız mor havucun faydalarını öğrenince yemediğiniz her gün için pişman olabilirsiniz. İşte iyi bir gripsavar olan mor havucun faydaları.