Meyve sebze fiyatlarını kar fena vurdu! TIR'lar giremedi
Abone olİstanbul kar esareti altında kalmasıyla yolcuların yanı sıra sebze meyve getiren TIR'larda yollarda kaldı. Uzun süren beklemelerde yakıt sorunu gerekli ısının korunmasına da zarar verdi. Bunun sonuncunda sebze meyvelerde fiyat patlaması yaşanabilir.
İstanbul giriş ve çıkışlara kapatılırken, şehrin sebze-meyve
ihtiyacını gideren TIR'lar da trafikte kaldı. Özellikle Akdeniz
Bölgesi'nden gelen kamyonlar, yolun kapalı olması nedeniyle Kuzey
Marmara Otoyolu'nda kontak kapattı. Gece boyunca dondurucu soğukta
kalan sebze-meyvelerin durumu ise merak konusu oldu.
İstanbul'da sebze-meyve denilince akla gelen Bayrampaşa Hali'nde dün telaş vardı. Çünkü gece boyu yolda kalan TIR'lar öğlen saatlerinde hale giriş yaptı.
-Peki İstanbul'da gıda sevkiyatı kardan nasıl etkilendi?
-Herhangi bir tedarik sıkıntısı
yaşanır mı?
-Sebze-meyve fiyatlarında bir yükseliş olur
mu?
Kasa kasa bozum meyveler
Haberglobal'e konuşan TIR'ların Kuzey Marmara Otobanı'nda mahsur
kaldığını aktaran İstanbul Halciler Derneği Başkanı Numan Dayan,
normalde dün akşam gelmesi gereken TIR'ların daha yeni (bugün saat
12.00) geldiğini söyledi. Dayan, "İstanbul'un ihtiyacı olan
sebze-meyveyi elimizden geldiği kadarıyla tedarik etmeye
çalışıyoruz. Kar nedeniyle başka bölgelerle de koordineli olarak
çalışıyoruz. TIR'larımızın yolda kalmasından sebze-meyveler
etkilenmiyor dersek yalan olur. Her kesimin etkilendiği gibi biz de
etkileniyoruz. Her TIR'da kasa kasa bozulan meyveler çıkacaktır"
dedi.
Kapalı TIR'ların dondan etkilenmediğini, brandalı olan araçlarda da don brandaları ile örtülmesi durumunda herhangi bir olumsuzluk olmayacağını dile getiren Dayan, "Malın hava almayacağı şekilde işçilik yapılırsa sebze-meyveler zarar görmeyebiliyor. Ama eğer ürünler brandanın altından hava alıyorsa, bir şekilde boşluk görürse kamyonun içindekiler zarar görebiliyor" şeklinde konuştu.
Tencereye giren bütün sebzeler...
Bu akşam gelecek olan TIR'ların da olduğunu söyleyen Dayan, "Sadece
İstanbul değil, diğer illerde de kar var, her taraf etkiliyor.
Akdeniz'den narenciye ürünleri portakal, mandalina, limon aklınıza
gelen bütün sebzeler oradan gelir. Tencereye giren bütün sebzeler.
Finike'de bile hava karlı gösteriyordu. Bunlar sera ürünleri, sera
iyi ısıtılmadığı zaman ürünler etkileniyor ve yetişmesinde de
sorunlar oluyor. Domates üç günde kızaracağına 13 güne çıktığı
zaman İstanbul'a tedariği de zor oluyor ve ürün girişi de az
oluyor" ifadelerini kullandı.
Fiyatlarda değişkenlik olur
Hallerin bir borsa görevi gördüğünü ve
ürünlerin arz ve taleple satıldığını aktaran Dayan, sebze-meyve
fiyatlarında ister istemez değişkenlik olacağını dile getirdi. Bu
değişkenliğin İstanbul'daki kar yüzünden de olacağına dikkat çeken
Dayan, "Donan mallar kendini hemen belli etmez. Üzerinden 2-3 saat
beklemek lazım işte o zaman farkedilir" diyor.
TIR'ların istop etmediği sürece
(yani aracın çalışır durumda olması) bir sıkıntı dahi olamayacağını
söyleyen Dayan, şöyle devam etti: "Genelde araçlar genelde
Akdeniz'den geliyordu. İnşallah bir şey yoktur diye dua ediyoruz
ama, muhakkak zaiyatlar olacaktır. İstanbullunun bu kar kışta
sebze-meyveyi diğer günler gibi kolay ve bol olmayacak,
sıkıntılarımız olacak. Ama inşallah en iyi şekilde İstanbulluları
meyve-sebzeye doyuracağız."