Metabolizmayı bezdiren diyet hataları
Galerinin tamamı için tıklayınız1. Karbonhidratı kesmek
“Diyete başladım ekmek, pilav, makarna yemiyorum” Özellikle bahar
ve yaz aylarında sıklıkla duyduğumuz cümlelerden biri. Fakat
diyetten tamamen çıkartılan karbonhidratlar ilerleyen dönemlerde
hızlı kas kaybı, yorgunluk, bitkinlik, sinirsel gerginlik ve ani
tatlı krizleriyle sonuçlanıyor. Bunun yanında beynin düzenli olarak
çalışabilmesi için kullandığı tek yakıt glikozdur ve günlük 50
gr’ın altında alındığında düşünsel fonksiyonlarda gerilemeye yol
açıyor. Herkesin, diyabet hastalarının bile, günlük olarak
karbonhidratı tamamen hayatlarından çıkarmak yerine; tam buğday
ekmeği, meyve, bulgur pilavı, kepekli makarna ve çorba gibi
kompleks kaynakları kilo kaybı programlarında belirli ölçülerde
tüketmeleri gerekiyor.