Mersin'in balı dünya ikincisi oldu
Abone olDünya Arıcılar Birliği Federasyonu, Mersin'in Erdemli ilçesinde üretilen balı dünya ikincisi seçti.
Dünya Arıcılar Birliği Federasyonu, Mersin'in Erdemli
ilçesinde üretilen balı dünya ikincisi seçti.
Dünya Arıcılar Birliği Federasyonu, Kiev'deki Apimondia
Kongresinde, Mersin'in Erdemli ilçesinde üretilen balı dünya
ikincisi seçti.
Bal üreticisi Celal Çay, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 29 Eylül
- 4 Ekim arasında Ukrayna'nın başkenti Kiev'de gerçekleştirilen
kongrede dünya arıcılığında son iki yıldaki bilimsel araştırma ve
teknolojik gelişmelerin değerlendirildiğini söyledi.
Kongrenin ardından dünyanın en iyi balını belirlemek için yarışma
yapıldığını ifade eden Çay, "Her bal, ambalajı, tadı ve kalitesi
bakımından dünyaca ünlü gurmeler tarafından değerlendirildi.
Yapılan puanlamada Eğriçayır balı, dünyanın en iyi ikinci balı
seçilerek gümüş madalya ile ödüllendirildi" dedi.
Çay, ürettikleri balın, 2009'da Fransa'da bronz, 2011'de Slovenya
ve İtalya'da da gümüş madalya kazandığını belirterek, "Toroslar'da
üretilen organik balımızın yurt dışından aldığı madalya sayısı
arttı. 2015'de Güney Kore'de toplanacak Dünya Arıcılar Birliği
Kongresi'ndeki yarışmada altın madalya kazanmayı hedefliyoruz" diye
konuştu.
Kiev'deki kongrede gerçekleştirilen oylamada İtalya, İsveç ve
Bulgaristan ile yarışan Türkiye, ilk turda 135 delegenin oyunu
alarak Apimondia 2017'nin ev sahibi olmuştu.