Masadaki minik değişiklik kilo nedeni
Abone olBeslenme ve hayat tarzınızdaki ufak değişiklikler kilo nedeni olabiliyor
Beslenme alışkanlığı ve hayat
tarzındaki küçük değişikliklerin, uzun vadede kiloyu etkilediği
belirlendi.
ABD'nin Harvard Üniversitesi'nden bilimadamları, 20 yıl boyunca ve 4 yıllık dönemler halinde 3 gruba ayırdıkları sağlıklı, normal kilodaki 120 bin kadın ve erkeğin beslenme alışkanlıklarını ve nasıl yaşadıklarını izledi.
Araştırmanın 4. yılında katılımcıların çoğunun ortalama 1,52 kilo aldığı görülürken, 20 yıl sonunda alınan kilonun ortalama 7,62 olduğu tespit edildi.
En çok kilo alanların, günlük patates kızartması, cips, nişastalı ürünler, şekerli içecekler, et ve şarküteri ürünlerinin tüketimini artıranlar olduğu görüldü. Bununla beraber günlük sebze, tahıl, meyve, ceviz ve yoğurt tüketimini artıranlarınsa kilo verdiği belirlendi.
Bilimadamları, gece 6-8 saat uyuyanların, 6 saatten az ve 8
saatten fazla uyuyanlara göre daha az kilo aldığını,fiziksel
aktivite veya televizyon karşısında geçirilen zamandaki
değişiklilerin de yıllar içinde kilo alımını etkilediğini
vurguladı.
"New England Journal of Medicine" dergisinde yayımlanan araştırmada, bir yetişkinin yılda ortalama 450 gram aldığı, kilo alımının kademeli olması ve yıllar içinde ortaya çıkması nedeniyle bilimadamları ve kişilerin bunun asıl nedenlerini anlamakta güçlük çektiği de belirtildi.
Kilo alımını önlemek için en etkili yöntemin, kalori hesabı yapmak yerine daha az şekerli içecekler, şekerlemeler, patates gibi nişastalı besinler, beyaz ekmek, beyaz pirinç gibi rafine tahıl ürünlerinin daha az; sebze, meyve, yoğurt, ceviz gibi besinlerin daha çok tüketilmesi olabileceğine dikkat çekildi.