AKSARAY'da Manastır Vadisi'ndeki yer altı şehri, 1997'de ortaya çıkarıldı. İçerisinde sürgü taşları, su kuyuları, tandırları, güvercinlikleri, ocakları, kilerleri, ambar damları gibi 20 yaşamsal odası olmasıyla dikkat çeken yer altı şehri, bir konuda ilk olma özelliği taşıyor.