Light içecekler tehlikeli bulundu

Gençlerin sağlıklı büyümeleri için dengeli beslenmeye ihtiyaç duydukları adolesan dönemde, "light" olarak da adlandırılan bazı diyetetik ürünleri uygun olmayan sıklık ve miktarda tüketmeleri, gelişimleri açısından tehlike oluşturuyor. Gazi Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesi Beslenme Eğitimi Anabilim Dalı'nca adolesan çağdaki gençkızlar üzerinde yapılan araştırmada, katılımcı gençlerden şişman olanların yüzde 37.5'inin, kilosu normal olanların yüzde 20.9'unun, zayıf olanların da yüzde 12.9'unun diyet ürünleri tükettikleri belirlendi. Arıştırmada, en çok tüketilen diyet ürünlerin kepekli bisküvi ve kraker ile çeşitli içecekler olduğu, bunları kepekli ekmek ve yağsız süt ürünlerinin takip ettiği anlaşıldı. Prof. Dr. Sıdıka Bulduk, Türkiye'de genç kızlarda adolesan dönemin 12 yaşında başladığını belirterek, bunun da bireyin yetişkinliğe geçişteki en önemli büyüme ve gelişme dönemlerinden biri olduğuna dikkat çekti. Adolesan çağdaki hızlı büyüme ve gelişmenin besin gereksinimini artırdığını vurgulayan Bulduk, bu ihtiyacın besleyici değeri yüksek sağlıklı besinlerle karşılanması gerektiğini bildirdi.