Lahana Çorbası diyeti müthiş! Haftada 5 kilo verdiriyor ve...

LAHANA ÇORBASI DİYETİ İLE HAFTADA 5 KİLO Kısa sürede kilo verdiren ve son zamanlarda birçok kişi tarafından uygulanmaya başlayan Lahana Çorbası Diyeti nedir, nasıl yapılır, avantajları ve dezavantajları nelerdir? Hatfda 4.5-5 kilo verdiren Lahana çorbası diyeti gerçekten söylendiği gibi metabolizmayı hızlandırıyor mu? Bu kilo verdiren Lahana Çorbası nasıl hazırlanıyor, hangi gün ne kadar yemek gerekiyor? Diyetisyen Emre Uzun lahana diyeti hakkında merak edilen bilgiler verdi. İşte Sacred Kalp Hastanesi diyeti ya da Mayo Clinic Diyeti olarak da bilinen lahana çorbası diyeti hakkında ayrıntılı bilgiler. LAHANA ÇORBASI DİYETİ NEDİR? Lahana Çorbası Diyeti, hızlı kilo verdmek isteyenlerin uyguladığı bir diyettir. Haftada en az 4.5 - 5 kilo verdiren bu diyet doktorlar tarafından ameliyat için zayıflaması gereken hastalara öneriliyor. Bir haftalık diyet boyunca ev yapımı lahana çorbası dışında yağsız süt, sebze ve meyve gibi bir ya da iki çeşit besin tüketilebilir. Lahana çorbası diyeti 1 haftadan fazla sürdürülmez. Eğer kilo vermeye devam etmek istiyorsanız 15 gün ara verip yeniden yapabilirsiniz. DİĞER İSMİ MAYO CLINIC DİYETİ Lahana Çorbası Diyeti, Sacred Kalp Hastanesi diyeti ya da Mayo Clinic Diyeti olarak da bilinir. Hastanede kalp hastaları için operasyon öncesi hızlı kilo verdirmek için geliştirilmiştir. Bu diyetin tam olarak nereden geldiğini bilinmemektedir. 1980'li ve 1990'lı yıllarda popülerlik kazandı ve o tarihten beri de kullanılıyor. LAHANA DİYETİ BOYUNCA DİKKAT! Lahana çorbası diyeti hızlı bir yağ yakma diyetidir. Lahana çorbasını ne kadar çok tüketirseniz metabolizmanız o kadar iyi çalışır ve o kadar iyi kilo verirsiniz. Vücuttaki yağları yakma amaçlı bir diyet olduğundan bir hafta süresince kesinlikle alkol alınmamalı alkol, diyet bittikten ancak 24 saat sonra tüketilmelidir. DİYET BOYUNCA UYMANIZ GEREKEN NOKTALAR * Yağ yakıcı çorba, bu diyetin anahtarıdır. Ne kadar çok yerseniz o kadar çok kilo verirsiniz. * Diyete tam olarak uyarsanız haftada 4,5 ila 8 kilo arasında kilo verirsiniz. (Bu kilo genellikle kişinin ağırlığıyla orantılı. Çok kilolu olan çok az kilolu olan az veriyor. Ancak en az veren kişi dahi 2 kilo zayıflıyor.) * Diyet süresince sadece belirtilen günlerde önerilen yiyecekler yenecektir. * Bir haftadan sonra diyete mutlaka ara vermeniz gerekiyor. Bu aranın da 15 gün olması öneriliyor. Daha sonra tekrar diyeti yapabilirsiniz. YAĞ YAKICI LAHANA ÇORBASI NASIL YAPILIR? Lahana Çorbasının malzemelerine bir adet kereviz, mantar, et suyu, karabiber, pul biber gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Çorbayı bir defada yapıp bir hafta boyuncu tüketebileceğiniz gibi yarımşar lahanayla haftada iki kez yapıp taze olarak yiyebilirsiniz. LAHANA ÇORBASININ HAZIRLANIŞI Sebzeleri küçük küçük kestikten sonra bir tencereye atın ve üstünü örtene kadar su ilave edin. Tuz, biber veya etsuyu tableti kullanabilirsiniz. 10 dakika hızlı ateşte kaynattıktan sonra, sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar altını kısıp pişirin. Lahana pişince mikserle çekebilirsiniz. İsterseniz salça da ekleyebilirsiniz. Tamamen çektiğinizde domates çorbası gibi bir kıvama dönüyor. Tadı da gayet güzel oluyor. İçine mantar seviyorsanız onu da ekleyebilirsiniz. LAHANA ÇORBASI NE KADAR İÇİLMELİ? Lahana çorbası metabolizmayı hızlandırdığı ve çok düşük kalorili olduğu için her acıktığınızda yenebilir. İstediğiniz kadar ve istediğiniz zaman yiyebilirsiniz. Ne kadar çok yerseniz o kadar çok kilo kaybedersiniz. Ancak daha önce de belirttiğimiz gibi bu diyet 1 haftadan fazla yapılmamalı. Bir haftayı geçtiğiniz durumda beslenme bozukluğuna sebep olabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken bir diğer noktada çorbayı içerken haftanın her günü yanına ek yapılan yiyeceklerle ilgili. Gelin pazartesiden pazar gününe kadar olan listeye de göz atalım. LAHANA ÇORBASI DİYET PLANI 1.Gün: Çorba ve meyve günü: Muz hariç her türlü meyveyi yiyebilirsiniz. İçecek olarak tatlandırıcısız çay, kahve ve bol su için. Çay ve kahveye süt ve şeker asla koymayın. LAHAHA ÇORBASI DİYETİ 2. Gün PLANI : Çorba ve sebze günü: Çorbanın yanında her türlü sebzeyi yiyebilirsiniz. Çiğ, haşlanmış veya konserve farketmez. Özellikle yapraklı sebzeleri tüketmeye özen gösterin yeter. Kuru fasulye, bezelye ve mısırdan uzak durun. Akşam yemeğinde kendinize bir ödül olarak tereyağlı, haşlanmış veya fırınlanmış patates hazırlayabilirsiniz. Bu gün hiç meyve yemeyeceksiniz. LAHANA ÇORBASI DİYETİ 3. Gün: Çorba, meyve ve sebze günü: İstediğiniz kadar çorba, meyve ve sebze tüketebilirsiniz. Üç gün boyunca diyete tam olarak uyup, kendinizi hiç aldatmadıysanız bugün tartıda 2,5 - 3 kilo vermiş olduğunuzu görebilirsiniz. Şayet kilo vermemişseniz de endişelenmeyin. Bazılarının metabolizması daha geç harekete geçer. 7 günün sonunda tartıdan mutlu ayrılacaksınız. Diyeti bozmayın. LAHANA ÇORBASI DİYETİ 4.Gün PLANI : Çorba, meyve ve Sebze günü : Muz ve yağsız süt bugün serbest. Muz ve süt vücudunuza yüksek karbonhidrat sağlayacak. Tatlı ihtiyacınızı azaltmak için bugün vücudunuzun potasyum, karbonhidrat, protein ve kalsiyuma ihtiyacı olacak. Dikkat etmeniz gereken 3 muzu geçmemek olmalı. LAHANA ÇORBASI DİYETİ 5. Gün PLANI : Et, Domates ve Çorba günü: Bugün kırmızı et yiyebilirsiniz. Gün boyunca 300-600 gram et (dört biftek) ve istediğiniz kadar domates tüketebilirsiniz. Bugün vücudunuzun ürik asitten temizlemek için en az 6-8 bardak su içmeye dikkat edin. Çorba ise sadece bir kere içilecek. Bunun zamanına siz karar verin. Sabah ya da akşam olması fark etmiyor. LAHANA ÇORBASI DİYETİ 6. Gün PLANI : Et, yeşil yapraklı Sebze ve Çorba günü: İstediğiniz kadar et ve sebze tüketmekte serbestsiniz. Dikkat etmeniz gereken kıvırcık, brokoli, semiz otu gibi yapraklı sebzeler tüketmek. Patates asla tüketilmeyecek. Çorba bugün en az bir kere içilecek. Zamanı kendiniz seçebilirsiniz. LAHANA ÇORBASI 7. GÜN PLANI : Kepekli Pirinç, Meyve suyu, Sebze ve Çorba : Kepekli pirinç, tatlandırılmamış meyve suları ve istediğiniz kadar sebze yiyebilirsiniz. Pirinci çorbaya koyabilir veya sebzeye karıştırabilirsiniz. Yedinci gün sonunda aldatmaca yapmadıysanız 4,5 ile 8 kilo arasında vermiş olacaksınız. DİYETİSYENLER LAHANA ÇORBASI DİYETİ İÇİN NE DİYOR? Diyetisyen Emre Uzun lahana çorbası diyetinde dikkat edilmesi gereken noktayı şöyle belirtiyor; - “Lahana Çorbası Diyeti, 7 günden fazla uygulanmaz ve 14 gün sonra tekrar yapılabilir. Daha önce hiç incelenmediği için Lahana Çorbası Diyeti’ni doğrulamak mümkün değildir. Fakat kalorisi düşük olduğu için kilo verimini sağlamaya yardımcıdır. Diyet sırasında sınırsız miktarda çorba ve diğer yiyecekleri yeme izniniz olmasına rağmen, seçimler çok sınırlı ve düşük kalorili vücut ağırlığınızı korumak için yeterince yemek yemek çok zor olacaktır. DİYETTEN SONRA KİLO ALMAMAK İÇİN -Diyeti uyguladığınız sürede kilo vermeniz kolay olur fakat diyeti yapmayı bıraktığınız anda verdiğiniz kilodan daha fazlasını geri alabilirsiniz. Lahana Çorbası Diyeti gibi düşük kalorili diyetlerin büyük sorunu, kalori alım miktarı kısıtlandığında ya da çok fazla kilo verildiğinde vücut metabolizma hızını düşürerek yanıt verir. Düşük metabolizma hızı, uzun süreli kilo verme diyetlerinin de ortak sorunudur. LAHANA DİYETİNİN FAYDALARI NELERDİR? Vücut, düşük kalorili diyetler ile 3 günde metabolizma hızını düşürebilir ve diyeti bıraktıktan sonra kilo almamayı sağlamak bu yüzden zor olabilir. Bunlara rağmen düşük kalorili diyetlerin bazı yararları yok değildir. Obez bireylerde doktor kontrolü altında çok düşük kalorili diyetler uyguladığında metabolizma hızında, vücut yağında ve insülin direncinde önemli değişmeler anektodlar ile gösterilmiştir. Lahana Çorbası Diyetinin olumlu yanı ise, aç kalmaya mecbur değilsiniz. Her gün izin verilen besinlerden istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Bir de diyetin maliyeti ucuz takibi kolaydır. LAHANA DİYETİNİN KÖTÜ YÖNÜ Lahana Çorbası Diyeti’nin birkaç avantajı ve kilo vermenize yardımcı olmasına rağmen dezavantajları daha ağır basabilir. Lahana Çorbası Diyeti’nin en önemli sorunlarından biri, sadece bir hafta süresince takip edilebileceğidir; bu da anlamlı kilo kaybı için yeterince uzun değildir. Vücut, bir haftada çok fazla yağ yakabilir; düşük kalorili diyetlerin ilk haftasında kilo kaybının yüzde 34’ü sadece yağdandır. Diğer üçte ikisi su ağırlığı ve kas ağırlığı kaybıdır. -Su ağırlığı vücudumuzun hızlı enerji rezervi glikojen depolarından gelir. Normalde, glikojen vücutta depolandığı zaman su moleküllerine bağlanır. Yeterli kaloriyi almadığınızda, vücudunuz depolanmış glikojeni enerji olarak kullanır ve ayrıca fazladan su atar. Düşük kalorili bir diyetle su kaybetmenin bir diğer yolu da böbrekler yoluyladır. Diyetinizde yeterli kalori tüketmiyorsanız, böbrekleriniz idrarda daha fazla tuz ve daha fazla su atacaktır. Daha az kısıtlayıcı bir diyetle uyguladığınızda, vücudunuz bu enerji depolarını yeniden depolayacak ve Lahana Çorbası Diyeti’ni bitirdikten sonra sağlıklı bir diyetle devam ederseniz suyun ağırlığı geri gelecektir. Lahana Çorbası Diyeti ile ilgili bir diğer büyük sorun, besin eksikliğidir. Diyet, kısıtlayıcı besin seçimiyle vitamin ve mineral eksikliğine yol açar ve gerçek bir protein kaynağı sağlamaz. Protein alımının düşük olması diyet esnasında kas kaybını önlemenin zor olacağı anlamına gelir, bu da metabolizmanızı korumak için özellikle önemlidir. Lahana Çorbası Diyeti, kısıtlayıcı ve beslenme açısından dengesiz olduğu için, bir seferde birden fazla haftada önerilmemektedir. Lahana Çorbası Diyeti, açlık diyeti olmamasına rağmen, besinlerle alınan kalori çok düşük olduğu için günde 1000 kaloriye kadar ulaşmak zordur. Vücudunuzun temel işlevlerini yerine getirmek için besinlerle almanız gereken minimum kalorinin altındadır. Bu minimum normalde kadınlar için 1.200 kalori ve erkekler için 1.500 kaloridir. Günde 800 kalorinin altındaki çok düşük kalorili diyetler sadece bir doktorun gözetiminde obez bireyler için önerilir. Bir doktor gözetiminde kullanılan düşük kalorili diyetler, beslenme açısından yeterli olacak şekilde tasarlanmıştır. Ancak Lahana Çorbası Diyetinin besin seçenekleri çok sınırlı ve dengesizdir. Diyet, yedi günün beşinde neredeyse hiç protein içermez ve çoğu günlerde karbonhidrat, yağ ve alınan kaloride çok düşüktür. Birçok vitamin ve mineral de yetersizdir. Yalnız bir hafta boyunca diyetİ uygularsanız özellikle multivitamin alırsanız, vitamin ve mineral eksikliği riski ciddi değildir. Fakat bu, diyetin kalori ve protein eksikliğini telafi etmez. Sonuç olarak, Lahana Çorbası Diyeti’ni uygulayan birçok kişi, baş dönmesi, güçsüzlük ve halsizlik hisseder. Diyetin içeriğinde lif miktarı yüksek olmasından ötürü birçok kişide midede gaz birikmesi ve kramplar meydana gelebilir. Bu etkiler bile diyeti bırakmak için bir nedendir. Lahana Çorbası Diyeti’ni uzun vadede uygulayan insanlarda safra taşı ve safra kesesi tıkanıklığına ilişkin birkaç anekdot raporu vardır. Safra taşları, hızlı kilo vermenin istenmeyen sonucu olabilir. Normalde fazla yağlı gıdalar yediğinizde, safra kesesi onları parçalamasına yardımcı olan sindirim enzimleri salgılar. Herhangi bir yağ yememeniz durumunda, safra kesesi uzun süre boşalmayabilir ve bu da içinde taşların oluşma olasılığını artırır. Safra taşları, çok düşük kalorili diyet veya Lahana Çorbası Diyeti gibi az yağlı bir diyeti uygulayan bireyler arasında daha yaygın görülebilir. Diyabetiniz varsa ve Lahana Çorbası Diyeti’ni yapmak istiyorsanız, dikkatli olun. Düşük karbonhidrat ve kalorili içerik, kan şekeri düzeylerinizde büyük değişiklikler yapabilir. Ancak sağlıklı bireyler için, Lahana Çorbası Diyeti sadece bir hafta uygulandığı sürece tehlikeli yan etkiler göstermesi muhtemel değildir.

Internet Haber Mobil Uygulama

Lahana Çorbası diyeti müthiş! Haftada 5 kilo verdiriyor ve...