Lağım ve çöplük gibi oluyor koronavirüs nedeniyle yaşanan koku kaybının gizemi çözüldü

Ekip kahvenin aromasını hapsederek parosmisi olan gönüllüler üzerinde kahve bileşiklerini test etti ve tepkilerini parosmisi olmayanlarla karşılaştırdı. Bilim insanları 29 gönüllü arasında parosmiyi tetikleyen yaygın olarak tanımlanmış 15 bileşik buldu. Sorunu tetikleyen temel maddenin ise gönüllülerden 20'sinin korkunç bir kokuya sahip olduğunu söylediği 2-furanmethanethiol adlı bir kimyasal olduğu ortaya çıktı.