Kuru soğan lüks oldu

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan kuru soğanın, 'yeni ürünün çıkmaması ve stoklardaki sıkıntı' nedeniyle manavlardaki fiyatı 1,5 YTL'ye ulaştı.

Bu yılki hasadına henüz başlanmayan kuru soğanın, stoklardaki yetersizlik nedeniyle, toptancı halindeki 40 YKr'den başlayan fiyatları, manavlarda 1,5 YTL'ye kadar çıktı.

Türk mutfağının en önemli yemek mezesi olan kuru soğan, artan fiyatları nedeniyle tüketicinin elini yakarken, fakirin yemeği olarak tanımlanan ve ayrılmaz parçası olan kuru fasulyenin yanında da ''lüks'' oldu.

Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Cumali Doğru, soğan ekim alanlarında önceki yıllarda başlayan daralmanın bu yıl da devam edeceğini belirtirken, fiyat artışının ise ay sonuna kadar sürebileceğini belirtti.